靠得住粥麵小館 (克街)

營業中

休息中

Item: 靠得住粥麵小館 (克街)
Rating: 4
Author: 蝗蟲同學

Trusty Congee King (Heard Street)

3.5

247 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7409

灣仔

$51-100

港式粉麵/米線粥品茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店

121

資訊:
餐廳:	靠得住粥麵小館 (克街)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

蝗蟲同學

等級4

食完甜品食正餐, 想食碗魚粥, 0黎到一直同佢無緣的呢度試試. 左睇右睇, 叫了碗拆肉泥鯭粥 ($25), 加碟呢度的鎮店之寶 -- 白灼鯇魚皮 ($35).先0黎泥鯭粥, 勁大碗... 粥底好綿, 煲到杰撻撻的, 帶點魚湯的清甜, 無人造味精, 加埋配料(唔少拆了出來的鮮甜泥鯭肉, 大量蔥花及生菜絲), 味道清而不寡, 亦完全唔使落胡椒粉的, 好食!白灼鯇魚皮就比粥更正 -- 似海蜇頭咁爽口, 配上蔥, 薑及花生蘸上蒸魚豉油 (?) 一齊食, 十分惹味, 食唔停口! 絕對值 5 分, 值得試試!環境光猛乾淨, 仲有電視睇奧運開幕, 哈哈; 招呼好好, 店主 (?) 及阿姐們個個都好友善好好禮貌, 幾有人情味的一間店, 感覺良好.埋單 $60, 抵食. 叫自己做「靠得住」, 果然無改錯名. 下次食魚腩豬潤粥!

食完甜品食正餐, 想食碗魚粥, 0黎到一直同佢無緣的呢度試試. 左睇右睇, 叫了碗拆肉泥鯭粥 ($25), 加碟呢度的鎮店之寶 -- 白灼鯇魚皮 ($35).

先0黎泥鯭粥, 勁大碗... 粥底好綿, 煲到杰撻撻的, 帶點魚湯的清甜, 無人造味精, 加埋配料(唔少拆了出來的鮮甜泥鯭肉, 大量蔥花及生菜絲), 味道清而不寡, 亦完全唔使落胡椒粉的, 好食!

白灼鯇魚皮就比粥更正 -- 似海蜇頭咁爽口, 配上蔥, 薑及花生蘸上蒸魚豉油 (?) 一齊食, 十分惹味, 食唔停口! 絕對值 5 分, 值得試試!

環境光猛乾淨, 仲有電視睇奧運開幕, 哈哈; 招呼好好, 店主 (?) 及阿姐們個個都好友善好好禮貌, 幾有人情味的一間店, 感覺良好.

埋單 $60, 抵食. 叫自己做「靠得住」, 果然無改錯名. 下次食魚腩豬潤粥!