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2023-09-23
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今晚同朋友去咗無敵居食din，真係好滿足又好開心！呢間居酒屋環境舒適嘅，氣氛輕鬆，好適合放工嚟chill下飲杯酒。我哋嗌咗個脆炸刺身甜蝦同燒原隻帆立貝。蝦肉鮮甜多汁，炸得香脆，比想像中大份，有五隻。帆立貝肉質鮮嫩，非常鮮甜！我哋仲試咗佢哋嘅芝士年糕同埋安格斯牛柳串，芝士年糕好彈牙，出面畀紫菜包住，配埋濃郁嘅芝士，熱辣辣就最好食。而安格斯牛柳串又香又滑，好好食。嗌咗個溫泉蛋雜菌湯烏冬，烏冬嘅質感彈牙，同湯底入味，令人回味無窮，湯中仲有新鮮嘅菇菇同溫泉蛋，好香好香。無敵居招牌沙律新鮮蔬菜搭配特製醬汁，清新又開胃，七彩顏色打卡最上鏡。雞皮蝦卷都好出色，酥脆嘅炸雞皮包住鮮蝦肉，外脆內軟🤤最後，仲有甜品嘅部分，我哋試咗佢哋嘅天日塩雪糕。雪糕口感好滑順，有淡淡嘅鹹甜味，真係一個完美嘅結束。下次再黎要嗌番支酒黎飲下先！
我哋嗌咗個脆炸刺身甜蝦同燒原隻帆立貝。蝦肉鮮甜多汁，炸得香脆，比想像中大份，有五隻。帆立貝肉質鮮嫩，非常鮮甜！
我哋仲試咗佢哋嘅芝士年糕同埋安格斯牛柳串，芝士年糕好彈牙，出面畀紫菜包住，配埋濃郁嘅芝士，熱辣辣就最好食。而安格斯牛柳串又香又滑，好好食。
嗌咗個溫泉蛋雜菌湯烏冬，烏冬嘅質感彈牙，同湯底入味，令人回味無窮，湯中仲有新鮮嘅菇菇同溫泉蛋，好香好香。
無敵居招牌沙律新鮮蔬菜搭配特製醬汁，清新又開胃，七彩顏色打卡最上鏡。雞皮蝦卷都好出色，酥脆嘅炸雞皮包住鮮蝦肉，外脆內軟🤤
最後，仲有甜品嘅部分，我哋試咗佢哋嘅天日塩雪糕。雪糕口感好滑順，有淡淡嘅鹹甜味，真係一個完美嘅結束。
下次再黎要嗌番支酒黎飲下先！
燒鱈魚片
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脆炸刺身甜蝦
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燒原隻帆立貝
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雞皮蝦卷
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芝士年糕
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溫泉蛋雜菌湯烏冬
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