影片
更多
2021-10-24
1434 瀏覽
♡ 今次到訪了位於尖沙咀洲際酒店的米芝蓮中菜廳，餐廳裝修大氣，而且面對維港兩岸海景。服務非常體貼，令人有賓至如歸的感覺，但食物質素沒有非常令人驚喜，整體中上❤️.★ 蒜爆和牛𓂐選用了澳洲M9和牛，入口即溶而且牛肉質感非常軟，帶有牛味，不過整體調味偏鹹.★ 椒鹽豆腐🌟𓂐調味剛好，豆腐外脆內軟，個人很推薦！.★ 香芋火鴨雪山包🌟𓂐整體像叉燒包，香芋會讓包有點爽口，但香芋味道不濃，雪山包外層微脆帶甜.★ 晶瑩筍尖鮮蝦餃𓂐蝦彈牙，蝦餃外皮帶點口感，不會太鹹，調味適中.★ 蜜汁黑豚叉燒🌟𓂐 叉燒屬於比較軟微微甜的一種，烹煮口感剛好，推薦！.★ 奶黃鳳梨芝麻棗🌟𓂐外皮類似煎堆質感，裏面夾了奶黃鳳梨的餡料，但鳳梨味不算很濃，值得一讚的是芝麻紅棗外皮香脆.★ 香芋蛋白燉鮮奶𓂐蛋白很嫩滑，鮮奶味不會蓋過蛋白香，香芋有一種綿密的口感，朋友很喜歡這個配搭，個人就一般.★ 燕窩鮮奶蛋撻𓂐鮮奶味道特別濃，燕窩分量非常慷慨，撻皮有點硬，迷你size很容易消化.整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑.📍欣圖軒
♡ 今次到訪了位於尖沙咀洲際酒店的米芝蓮中菜廳，餐廳裝修大氣，而且面對維港兩岸海景。服務非常體貼，令人有賓至如歸的感覺，但食物質素沒有非常令人驚喜，整體中上❤️.
★ 蒜爆和牛
𓂐選用了澳洲M9和牛，入口即溶而且牛肉質感非常軟，帶有牛味，不過整體調味偏鹹
.
★ 椒鹽豆腐🌟
𓂐調味剛好，豆腐外脆內軟，個人很推薦！
.
★ 香芋火鴨雪山包🌟
𓂐整體像叉燒包，香芋會讓包有點爽口，但香芋味道不濃，雪山包外層微脆帶甜
.
★ 晶瑩筍尖鮮蝦餃
𓂐蝦彈牙，蝦餃外皮帶點口感，不會太鹹，調味適中
.
★ 蜜汁黑豚叉燒🌟
𓂐 叉燒屬於比較軟微微甜的一種，烹煮口感剛好，推薦！
.
★ 奶黃鳳梨芝麻棗🌟
𓂐外皮類似煎堆質感，裏面夾了奶黃鳳梨的餡料，但鳳梨味不算很濃，值得一讚的是芝麻紅棗外皮香脆
.
★ 香芋蛋白燉鮮奶
𓂐蛋白很嫩滑，鮮奶味不會蓋過蛋白香，香芋有一種綿密的口感，朋友很喜歡這個配搭，個人就一般
.
★ 燕窩鮮奶蛋撻
𓂐鮮奶味道特別濃，燕窩分量非常慷慨，撻皮有點硬，迷你size很容易消化
.
整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑
.
📍欣圖軒
張貼
