浪人日本料理 (已結業)

最近越黎越多半自助式嘅放題，可以減少左漏單等野食等到炆陣嘅機會🤣今次黎到浪人，雖然佢係無限時可以食足4小時，但未夠鐘門口已經大排長龍，好在一早訂左位可以安排係靠窗嘅卡位坐。整個餐廳環境好舒服，唔會好逼，拎野食嘅位置都鬆動。食物種類多，半自助形式嘅有最受歡迎嘅串燒、壽司同刺身，另一邊就有一品料理、煙三文魚、沙律同冷麵等。一開始當然係排隊拎串燒、刺身同壽司啦。可以即場望住師傅燒同手握壽司，別有一番風味。屋企人拎左串燒大蝦、雞肉卷同燒羊架食，整體新鮮唔會有雪藏味，特別羊架encore左3輪，肉質好軟嫩又無蘇味。刺身方面，選擇唔算多，好似酒店自助餐嘅刺身櫃咁，有帶子、三文魚、油甘魚等都好鮮甜，而壽司我就極力推薦哩個鵝肝壽司，十分香濃同creamy，壽司size不大，女士們都可以多試幾款。到炸物方面，全部上檯時都熱辣辣，唔會炸得過老，推薦紫薯栗餅，好有蕃薯味👍🏻唯有炸魷魚圈就乾身左啲，有啲硬。燒物方面質素中上，燒三文魚鮫好出色，啲肉好滑好juicy👍🏻甜品種類都好多，即叫即製嘅有焦糖燉蛋同雜果pancake，另外凍櫃都有好多蛋糕選擇。我就試左望落已經好吸引嘅水信玄餅，培茶蛋卷同蕨餅，賣相好靚又唔