日喜樓 (已結業)

這幾天Sogo正在舉辦日本食品展，今天趁著仍是假期的空檔，跟姨姨去Sogo辦貨，我們都買了不少好吃的，相信夠我們一星期吃。之後我們去了V Point的日喜樓吃午餐，這裡環境幽靜寬廣，很適合我們慢慢享受午飯時光。姨姨大讚杞子花雕醉雞擺盤漂亮，花雕香味四溢，笑說光聞這醉雞快要醉了，而且雞肉被花雕浸泡至酒香濃醇，皮滑肉嫩，可謂色香味的涼菜。酸辣海參羹灑上浙醋，一大碗酸辣羹精彩的湯料，海參爽口，木耳，筍絲爽脆，湯羹酸得過癮，辣得順口不刺激，令我們胃口大開。品味皮脆餡多的羅春閣爆汁生煎包時，可先將生煎包夾起，放在湯匙上，接著用筷子夾破一個小洞，讓湯汁流出，嚐嚐裡面鮮美的湯汁，然後在一口咬下，豬肉肉餡飽滿鮮嫩，甘甜味美，使我們愛不惜口。韭黃炒鱔糊讓人不禁口水直流，鱔魚切成細絲狀，再和韭黃以醬油爆炒，熱騰騰的鱔糊香氣勾人饞涎。清甜的韭黃跟嫩彈的鱔魚相互輝映，用來拌飯吃簡直一流。最後我們選擇了豆沙窩餅作為我們的飯後甜品，窩餅金黃酥香的外層份外誘人，內裡的紅豆蓉綿密香甜，吃畢還會感到唇齒留香，豎起大拇指來。