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博文街可說是奧運與大角咀分水嶺,走過另一邊就是不同的境像。由於鄰近銀行辦公大樓及中產屋苑,博文街食肆林立之餘,更是各式各樣不同地區美食一應俱全。下班路經博文街,發現這家日本居酒屋風格小店。近門口位置是開放式吧枱,增加了空間感之餘,空氣流通,身處小店也不覺擠迫焗促。鹽燒牛舌 $45餐牌上有兩款牛舌,聽侍應解說,我點的是牛舌中間的部分,是全條牛舌中最軟熟的。的確,入口軟彈,牛香羶味濃郁。明太子雞翼 $38去骨雞翼釀入明太子,雞皮燒得香,雞肉嫩滑得來還吸收了明太子的辛咸,而入面明太子又吸收了雞肉汁,相互昇華! 稻庭烏冬 $48混入少量WASABI,每條滑彈煙韌的烏冬帶有湯底的清甜外,還有WASABI微辛。一口牛 $25燒到外層香脆惹味,內裡軟腍肉汁鎖緊,咀嚼出肉香跟肉汁。燒迷你日本番薯 $35日本蕃薯仔燒過後甜度更濃郁,入口軟綿豐潤,作為餐後甜點,結束满足的一餐。|
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博文街可說是奧運與大角咀分水嶺,走過另一邊就是不同的境像。由於鄰近銀行辦公大樓及中產屋苑,博文街食肆林立之餘,更是各式各樣不同地區美食一應俱全。下班路經博文街,發現這家日本居酒屋風格小店。近門口位置是開放式吧枱,增加了空間感之餘,空氣流通,身處小店也不覺擠迫焗促。
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鹽燒牛舌
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鹽燒牛舌 $45
餐牌上有兩款牛舌,聽侍應解說,我點的是牛舌中間的部分,是全條牛舌中最軟熟的。的確,入口軟彈,牛香羶味濃郁。

明太子雞翼
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明太子雞翼 $38
去骨雞翼釀入明太子,雞皮燒得香,雞肉嫩滑得來還吸收了明太子的辛咸,而入面明太子又吸收了雞肉汁,相互昇華!

稻庭烏冬
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稻庭烏冬 $48
混入少量WASABI,每條滑彈煙韌的烏冬帶有湯底的清甜外,還有WASABI微辛。


一口牛
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一口牛 $25
燒到外層香脆惹味,內裡軟腍肉汁鎖緊,咀嚼出肉香跟肉汁。


迷你日本蕃薯
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迷你日本蕃薯
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燒迷你日本番薯 $35
日本蕃薯仔燒過後甜度更濃郁,入口軟綿豐潤,作為餐後甜點,結束满足的一餐。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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