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2011-04-18
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到午飯時間，同事們都突然間想吃日本食品，所以便走到這一間朋友提過說可以一試的餐廳。不知是否因為幅射事件，煩忙的午飯時間竟然一到便有位。然而門外已貼了一張通告指出所有食品的來源已經不是日本的了。其實也沒有想太多，就是想吃，所以就進去吃了。這裡的午市定食都算可以，$48 至$68 不等。今次叫了雜綿碎魚生飯。用料不錯，有甜蝦、三文魚、魷魚、蟹柳及魚子，當然也少不了紫菜及雞蛋的伴隨。整體上十分鮮味，配上清清的麵豉湯，令人很回味。加上服務費，這頓晚餐盛惠$75。然而，為甚麼我會說午餐及晚餐呢？沒錯，就是同一日兩餐都是在這裡進行。其實是因為工作時間太長，要與同事一起晚飯，其中一位建議到午飯時到過的餐廰，真是食過番尋味。不過頗攪笑的是我們坐下來才知道原來晚市只做放題，每人$163，都可以吧。也因為是放題，所叫的東西也頗豐富。離不開的當然是壽司及魚生。最喜愛它的火灸三文魚壽司，肥味嫰滑，人口即溶，正。再來的有牛油雞翼，脆脆的外層佈滿牛油，內裡是嫩滑的雞肉，真是人間美食。另一個自己十分欣賞的是燒多春魚，簡簡單單，有魚味，夠脆，無需兩三口就已經可以吞下了，最開心是可以連骨也吞下，很可口。不過有某些食品還
不知是否因為幅射事件，煩忙的午飯時間竟然一到便有位。然而門外已貼了一張通告指出所有食品的來源已經不是日本的了。其實也沒有想太多，就是想吃，所以就進去吃了。
這裡的午市定食都算可以，$48 至$68 不等。今次叫了雜綿碎魚生飯。用料不錯，有甜蝦、三文魚、魷魚、蟹柳及魚子，當然也少不了紫菜及雞蛋的伴隨。整體上十分鮮味，配上清清的麵豉湯，令人很回味。加上服務費，這頓晚餐盛惠$75。
然而，為甚麼我會說午餐及晚餐呢？沒錯，就是同一日兩餐都是在這裡進行。其實是因為工作時間太長，要與同事一起晚飯，其中一位建議到午飯時到過的餐廰，真是食過番尋味。不過頗攪笑的是我們坐下來才知道原來晚市只做放題，每人$163，都可以吧。
也因為是放題，所叫的東西也頗豐富。離不開的當然是壽司及魚生。最喜愛它的火灸三文魚壽司，肥味嫰滑，人口即溶，正。
再來的有牛油雞翼，脆脆的外層佈滿牛油，內裡是嫩滑的雞肉，真是人間美食。
另一個自己十分欣賞的是燒多春魚，簡簡單單，有魚味，夠脆，無需兩三口就已經可以吞下了，最開心是可以連骨也吞下，很可口。
不過有某些食品還是仍需努力的。首先是蒜片牛肉，蒜片太厚，不夠脆，牛肉粒尚算可以。
炸三文魚頭的每一件份量太小，弄到只有骨的感覺。
除了日本食物，這裡也有越泰食品供應的。自己也選了一碗冬陰功湯，美中不足的是不夠辣及酸，蝦肉也不夠鮮，所以不夠泰式口味。
但說回飲品及甜品就為它挽回不少分數。這杯咸檸七真夠味，自已一共喝了兩杯（善用了放題的好處）。
甜品也叫了兩個，分別是木槺布甸及意大利芝士餅。兩款的甜味及奶味都較得十分好，令人回味之餘又不會有膩的感覺，正。
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