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2024-07-12
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配菜好豐富，豬軟骨大大件牛肋便當賣相精美茄子外脆內軟！真係好多春！嚮和風料理@北角搭地鐵去北角，由A1出口向右行幾步就嚟到呢間日式料理店。🇯🇵🫕🥢交通十分方便！．主打新鮮即做，大Chef昌哥極關心食客的感覺，目標🎯想做到最好，抵讚！👍👍⋯⋯🐷慢煮豬軟骨沙律🥗兩件大大件豬軟骨，加上田園沙律菜，讓人垂涎！沙律醬可以揀多汁、走汁或分汁上。如果不喜歡吃生的菜，可以𨍭為熟菜，諗得非常周到又好體貼！🫶🏼🫶🏼🐷豬軟骨：肉質潤軟不覺嚡，連長者都啱食，唔知可否增加骨膠原？😀大Chef話呢味嘢需要5至6小時用細火炆到腍，咁先唔會散！真係好細心去料理嘞！🥣🥣🐮蘿蔔牛肋白味噌定食一set有味噌湯+伴菜+米飯+溫泉蛋。主菜牛肋用白味噌製作，食落好有feel,有點似腐乳的香味、但其實不是腐乳。牛肋厚肉肥瘦適中，同樣食落不鹹好滋味！😁🍆脆脆蒜香茄子如果平日不喜歡食茄子，咁要試吓呢度嘅天婦羅酥炸茄子，外脆內軟甘香惹味，包你從此愛上佢噢！大廚話係即叫即炸，絕不番炸！👍👍👍🐟酥炸多春魚每條都炸到薄脆可口，一啖咬落成口魚春，鹹香四溢，有水準！又係即點即炸即上枱。🥢🥢今餐和風料理食得很開胃，大部分菜式都有配菜，豬、牛肉吃後不
配菜好豐富，豬軟骨大大件
牛肋便當賣相精美
茄子外脆內軟！
真係好多春！
嚮和風料理@北角
搭地鐵去北角，由A1出口向右行幾步就嚟到呢間日式料理店。🇯🇵🫕🥢交通十分方便！．
主打新鮮即做，大Chef昌哥極關心食客的感覺，目標🎯想做到最好，抵讚！👍👍⋯⋯
🐷慢煮豬軟骨沙律🥗
兩件大大件豬軟骨，加上田園沙律菜，讓人垂涎！沙律醬可以揀多汁、走汁或分汁上。
如果不喜歡吃生的菜，可以𨍭為熟菜，諗得非常周到又好體貼！🫶🏼🫶🏼
🐷豬軟骨：肉質潤軟不覺嚡，連長者都啱食，唔知可否增加骨膠原？😀大Chef話呢味嘢需要5至6小時用細火炆到腍，咁先唔會散！真係好細心去料理嘞！🥣🥣
🐮蘿蔔牛肋白味噌定食
一set有味噌湯+伴菜+米飯+溫泉蛋。主菜牛肋用白味噌製作，食落好有feel,有點似腐乳的香味、但其實不是腐乳。
牛肋厚肉肥瘦適中，同樣食落不鹹好滋味！😁
🍆脆脆蒜香茄子
如果平日不喜歡食茄子，咁要試吓呢度嘅天婦羅酥炸茄子，外脆內軟甘香惹味，包你從此愛上佢噢！大廚話係即叫即炸，絕不番炸！👍👍👍
🐟酥炸多春魚
每條都炸到薄脆可口，一啖咬落成口魚春，鹹香四溢，有水準！又係即點即炸即上枱。🥢🥢
今餐和風料理食得很開胃，大部分菜式都有配菜，豬、牛肉吃後不覺滯膩，大chef昌哥抵讚👍👍！
我哋剛離開店舖就見到4位外國客人進店，他們認真識貨！🥢🥢🥢
#嚮和風料理
#北角渣華道124-132號渣華商業中心地下D舖
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