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2018-01-20
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星期五晚上的登龍街差不多家家食店都排長龍所以把心一橫排了這家反正釜飯一直都在我試食list內。在門外等了約四十五分鐘店員問樓上有位要不要就坐,當然爽快答應他領我和朋友穿過小巷往後門上樓梯原來別有洞天應該是閣樓關係所以佈置成榻榻米很家居我點了三文魚釜飯(158),朋友點了鰻魚釜飯(158)。幸好點了炸墨魚嘴(68),還有跟餐的小點:碗煮蒸、麻醬豆腐、蘿蔔片、面鼓湯。小食先到才不致乾等,味道不過不失,反正主菜才是主角。大概二十分鐘後,釜飯熱騰騰的送上冒著煙吃很有feel,而且飯粒是珍珠米還是秋田米(搞不清)挺好吃不會太糊,也據說是用魚湯煲成的,不是純白有淡淡的鹹味當然吃煲仔飯要吃飯焦,輕易用飯勺起出不太焦,不脆口,也減少會熱氣的罪惡感。坐在榻榻米邊吃邊聊個多小時waitress還不時添茶,真不錯。
所以把心一橫排了這家
反正釜飯一直都在我試食list內。
在門外等了約四十五分鐘
店員問樓上有位要不要就坐,當然爽快答應
他領我和朋友穿過小巷往後門上樓梯
原來別有洞天
應該是閣樓關係所以佈置成榻榻米
很家居
我點了三文魚釜飯(158),朋友點了鰻魚釜飯(158)。
幸好點了炸墨魚嘴(68),還有跟餐的小點:碗煮蒸、麻醬豆腐、蘿蔔片、面鼓湯。小食先到才不致乾等,味道不過不失,反正主菜才是主角。
大概二十分鐘後,釜飯熱騰騰的送上
冒著煙吃很有feel,而且飯粒是珍珠米還是秋田米(搞不清)挺好吃不會太糊,也據說是用魚湯煲成的,不是純白有淡淡的鹹味
當然吃煲仔飯要吃飯焦,輕易用飯勺起出不
太焦,不脆口,也減少會熱氣的罪惡感。
坐在榻榻米邊吃邊聊個多小時
waitress還不時添茶,真不錯。
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