神木日本料理 (已結業)

耐冇食日本菜，有時都有個心癮想食，好在身邊嘅朋友同另一半都鍾意食，有個伴真好！而今次呢間餐廳都係主打日本料理，進食嘅環境相對寬敞，裝修偏向日式風格，有啲座位以竹葉圖案嘅屏風一邊包圍住，牆上亦掛有幾幅日本動畫嘅畫像，有如置身日本享用晚餐一樣～✎ 牛肉他他牛肉質感鬆軟而富有肉味，裡面粉嫩，易咬開。表面放咗好多蒜，口感濃烈刺激。篤穿流心蛋，令蛋汁流岀，蛋香味浸入牛肉，令牛肉多咗一重絲滑口感！✎ 神之特上刺身(6點盛) 刺身有蝦、帶子、油甘魚、三文魚、吞拿魚同鮑魚。刺身普遍新鮮，冰凍感十足。最令我深刻嘅係鮑魚，非常Q彈，爽口滑嫩，令我想食多幾塊嘅感覺～✎ 雜綿燒物 分別有燒蕃茄、牛舌、雞肉串、雞軟骨串、翠玉瓜、雞皮同埋雞肉棒等等。串燒以辣粉調味，微辣，香口美味～牛舌爽口；雞肉柔嫩；雞軟骨爽脆嫩口；翠玉瓜多汁，燒到有啲焦，更顯惹味；雞皮脆香，一入口少少油脂爆出黎；雞肉棒外層微焦香脆，肉質軟腍，肉香四溢。燒物味道都唔錯！✎ 火灸三文魚卷火灸三文魚充滿油香，味道鮮甜，入口幾乎即溶～入面嘅餡有玉子、蟹柳同青瓜絲。飯口感軟腍，味道酸酸地，唔會鬆鬆散散！✎ 藍柑乳酸梳打 濃濃橙香同乳酸味。✎ 草莓乳酸梳打