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2015-12-08
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走過石籬高高低低的街道，滿目所見不是殘破的工廈就是冷冷清清的舊商場，區內最鮮艷的一抹色彩，恐怕要數小山丘上的石籬邨了。不僅建築物徐徐老去，人也不年輕了。三步一間，五步一家的安老院社，也是區內的一大特色。走在這樣的街頭，有時會有種讓人想逃離的感覺。星期六因為要考試，無奈要越過一幢幢工廈向小山丘進發，忽然，在霪雨霏霏中，看見了這麼一抹溫暖的氳黃，開放式的吧枱溝通了室內和室外，店內活絡的氣氛隱隱外滲，抬頭一望: Cozy café。 看看裱，離考試還有一點時間，忍不住進去享受一刻的休閒。舊式大廈的地鋪，牆壁也可看很出歲月的痕跡，但店主用乾花和風景照幫它增添了色彩。除了乾花，店內還有很多小盆栽，臨近聖誕，自然也少不了雪人和小松樹。一切一切，倘若出現在尖沙嘴﹑旺角﹑甚至荃灣，我都不會希奇，但在石籬，仿佛就像老區的迴光返照。 小店選擇不多，簡單的輕食﹑All day breakfast和三數款意粉。客人要先到櫃面點餐付款，店員會將食物送上。飲料餐牌釘在牆上，選擇也不多，但見有近來大熱的紫薯Latte，正好暖暖胃。 Latte 很快就
看看裱，離考試還有一點時間，忍不住進去享受一刻的休閒。舊式大廈的地鋪，牆壁也可看很出歲月的痕跡，但店主用乾花和風景照幫它增添了色彩。除了乾花，店內還有很多小盆栽，臨近聖誕，自然也少不了雪人和小松樹。一切一切，倘若出現在尖沙嘴﹑旺角﹑甚至荃灣，我都不會希奇，但在石籬，仿佛就像老區的迴光返照。
小店選擇不多，簡單的輕食﹑All day breakfast和三數款意粉。客人要先到櫃面點餐付款，店員會將食物送上。飲料餐牌釘在牆上，選擇也不多，但見有近來大熱的紫薯Latte，正好暖暖胃。
Latte 很快就送上了，滿滿的奶泡下是漂亮的粉紫色。不知是天氣太冷還是我拍了幾分鐘照誤事，入口溫暖，但以熱飲來說，個人略顯有點涼。甜度適中，紫薯味道有，但不算很突出。$38的價錢，個人覺得偏貴，不過難得可以在考試前呷一口小清新，換個好心情，也是一件樂事。大概在石籬這種舊區要出現一家清新的café真的太難得，隔天我竟有點想念這家小店。於是便有了第二次的造訪。星期天天氣好轉，於是我坐在了臨街的吧枱。原來在餐牌以外還有其他選擇，不過我還是選擇了餐牌上的鮮茄大蜆燴闊條麵，加$17點了榛子鮮奶咖啡。
這次咖啡照樣很快就送上，但意粉卻等了快半小時。大概人手真的不夠，店外貼著招聘啟示，連老闆娘的小女兒，看上去不過八﹑九歲的模樣也來跟我說:「姐姐，我幫你抹枱。」這樣，還有什麼好說的?
還是喝咖啡吧，看餐牌就知道不是走精品咖啡的路線，很難以之作比較。我不得不說，這杯咖啡，我喝不出糖漿的味道，因為我壓根連榛子的味道都喝不到。不知道是不是送錯了普通的鮮奶咖啡，若以鮮奶咖啡論，倒也不難喝，只是不太能喝出豆的酸味，但又只是微甘，不像是深度烘培的結果，大概是用了味道中庸的咖啡豆。終於等到意粉登場，蕃茄蜆很新鮮，用料也足，但有點失望醬汁收得不夠乾。大概只用了鮮茄，沒有用茄醬，味道偏清淡。大蜆有點驚喜，剛剛熟，嫩嫩的，帶著鹹鹹的海水味道，很天然的鮮甜。意粉意感有點厚，有咬口，可惜欠了點火侯，多煮一會兒更好。
總的來說，這家Café的口味好像偏清淡。味道或許沒有太多驚喜，但這樣的清新小店在石籬出現，本身就是很大的驚喜，只是在垂垂老矣的舊區，當憑一店之力企圖把朝氣和活力帶進社區，恐怕是日暮途遠，但願不是倒行逆施。
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