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2014-09-03
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從來沒有注意過九龍灣嘉和園旁邊有這麼一條巷弄,一個小小的立牌靜靜地倚靠在磚牆上,寫著「日月星快餐」指引人們往巷子裡頭走去。老式風格的快餐外賣店「日月星快餐」保留上世紀獨有的港式快餐風貌,白磁磚、鐵桌椅、笨重的舊式收銀機成為最佳的懷舊探訪景點。在這個時代快速變遷下,很多商家只顧著在最短的時間內賺最多的錢,食物大多已預先烹調好,再加熱保溫等待客人領取。但「日月星」為了保持食物水準,仍然保留日趨湮沒的「先買票,後取食物」的經營模式,確是誠意十分。點了外賣食物後,我馬上把握時間,用眼睛和鏡頭捕捉店內濃厚的懷舊氣氛。店面兩側佈滿一箱箱貨物,店門外停著一輛腳踏車,擺上幾張鐵板凳,白磁配上一些班駁的痕迹,像是歲月的指紋,雖然古舊,但一切都顯得那麼和諧溫馨。正當我在享受著這一份和諧溫馨的感覺,廚子的聲音把我拉回現實,「靚女,雞排餐到」,我便帶著食物和興奮的心情回家。回到家中,我已經急不及待地打開袋子,一嘗馳名的食物。雞排飯十分「足料」,有鮮嫩多汁的雞排、午餐肉、腸仔、蛋和火腿。值得一讚的是茄汁底,甜酸度適中,十分開胃。可惜,附送的羅宋湯較酸,欠缺應有的辛辣味,不禁有點失望。整體而言,食物質素中上,價錢
從來沒有注意過九龍灣嘉和園旁邊有這麼一條巷弄,一個小小的立牌靜靜地倚靠在磚牆上,寫著「日月星快餐」指引人們往巷子裡頭走去。 老式風格的快餐外賣店「日月星快餐」保留上世紀獨有的港式快餐風貌,白磁磚、鐵桌椅、笨重的舊式收銀機成為最佳的懷舊探訪景點。
在這個時代快速變遷下,很多商家只顧著在最短的時間內賺最多的錢,食物大多已預先烹調好,再加熱保溫等待客人領取。但「日月星」為了保持食物水準,仍然保留日趨湮沒的「先買票,後取食物」的經營模式,確是誠意十分。
點了外賣食物後,我馬上把握時間,用眼睛和鏡頭捕捉店內濃厚的懷舊氣氛。 店面兩側佈滿一箱箱貨物,店門外停著一輛腳踏車,擺上幾張鐵板凳,白磁配上一些班駁的痕迹,像是歲月的指紋,雖然古舊,但一切都顯得那麼和諧溫馨。
正當我在享受著這一份和諧溫馨的感覺,廚子的聲音把我拉回現實,「靚女,雞排餐到」,我便帶著食物和興奮的心情回家。
回到家中,我已經急不及待地打開袋子,一嘗馳名的食物。 雞排飯十分「足料」,有鮮嫩多汁的雞排、午餐肉、腸仔、蛋和火腿。值得一讚的是茄汁底,甜酸度適中,十分開胃。
可惜,附送的羅宋湯較酸,欠缺應有的辛辣味,不禁有點失望。 整體而言,食物質素中上,價錢合理之餘,那一份濃濃的舊有經營熱誠和氣氛令人難忘,絕對會繼續光顧!
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