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2020-09-29
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麵屋武藏成日都見到呢間日本麵食餐廳，但係一直都未去試，我對馬鞍山嘅印象一直都係美食沙漠，但就竟然比我搵到馬鞍山有呢間麵屋武藏佢哋主打沾汁麵，所以我都嗌左碗試下日月沾汁麵 $85原隻天婦羅炸蝦，同埋炸鰻魚，食落口唔會太油，冇油臭味，大蝦外殼脆香，鰻魚表面金黃，再加埋一隻糖心蛋同埋佢哋獨家製嘅沾汁湯，將口感層次提升日月燒鰻魚炸蝦拉麵 $80同樣係原隻天婦羅炸蝦，但係呢一款麵，係配醬汁蒲燒鰻魚，鰻魚嫩滑無骨，醬油味香濃，同傳統拉麵好夾牛油蘆筍炒雜菌 $48呢一款炒雜菌好香牛油味，加埋幼身嘅BB露筍，同埋面頭嘅木魚碎，好好嘅組合😋芝士海老魷魚卷 $45好香濃芝士味，但係又唔會太鹹，鍾意食芝士嘅可以嗌呢個小食
成日都見到呢間日本麵食餐廳，但係一直都未去試，我對馬鞍山嘅印象一直都係美食沙漠，但就竟然比我搵到馬鞍山有呢間麵屋武藏
佢哋主打沾汁麵，所以我都嗌左碗試下
日月沾汁麵 $85
原隻天婦羅炸蝦，同埋炸鰻魚，食落口唔會太油，冇油臭味，大蝦外殼脆香，鰻魚表面金黃，再加埋一隻糖心蛋同埋佢哋獨家製嘅沾汁湯，將口感層次提升
日月燒鰻魚炸蝦拉麵 $80
同樣係原隻天婦羅炸蝦，但係呢一款麵，係配醬汁蒲燒鰻魚，鰻魚嫩滑無骨，醬油味香濃，同傳統拉麵好夾
牛油蘆筍炒雜菌 $48
呢一款炒雜菌好香牛油味，加埋幼身嘅BB露筍，同埋面頭嘅木魚碎，好好嘅組合😋
芝士海老魷魚卷 $45
好香濃芝士味，但係又唔會太鹹，鍾意食芝士嘅可以嗌呢個小食
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