
特上($298)
店員會先送上四片刺身,建議先吃兩片,餘下兩片等最後吃湯飯再享用,刺身配上特製胡麻醬,味道鮮甜,特製胡麻醬不但不搶味,而且有清爽的胡麻香氣。

丼飯賣相吸睛,將增量海膽、紅鱈蟹、增量鮭魚子、赤蝦、鯡魚子、象拔蚌、螺肉、魷魚、金槍魚,金槍魚蓉,堆成一座小山丘,入面有滿滿的新鮮材料,海膽好Creamy ,加上是增量,變得整碗丼飯更奢華,魚生鋪滿在米飯上,完全不手軟的飽滿份量令我每啖都食到鮮甜美味的魚生。



吃剩三分一,將兩片鯛魚刺身放入米飯,侍應會加入鯛魚高湯和柚子皮,將鯛魚焯至微熟令肉質軟嫩可口,入口即溶,鯛魚高湯濃郁鮮味,味道清新,另一層次的味道享受。

鯛出汁&刺身盛合御膳($208)
擺盤精緻,有茶碗蒸、刺身盛合、湯漬飯,茶碗蒸滑溜溜,刺身新鮮,非常高質。


一丼二食食法跟特上一樣,最特別鯛魚高湯以蠟蠋微火保溫,非常貼心的設計。


優惠價+$30追加宇治抹茶布丁佐紅豆
抹茶味道濃郁的抹茶香氣,布丁口感滑溜,雞蛋香氣十足,配以綿密的紅豆和粟米片,口感更豐富,為這餐劃上完美的句號。







