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2021-08-09
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一幻之前喺日本食過,就打算喺香港試吓。Lunch time時間都好多人喺入邊食。一入到去,就有一張紙去剔想要咩麵,咩濃度等等。可以因應自己嘅口味去剔。最後叫咗個辛辣味噌蝦湯拉麵。個拉麵湯底我叫咗濃郁,食落真係有好濃郁嘅豬骨味。而且啲拉麵都好有彈性。唔會好難,而且因為湯底好濃,所以啲麵都會掛住啲湯底。食落就更加入味。糖心蛋煮得啱啱好,識落有好濃嘅蛋味。叉燒食落都好淋。同日本食嘅拉麵味道各方面都差唔多。整體黎講,如果大家都掛住日本食嘅拉麵,都可以去試吓。
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