八八八拉麵 (已結業)

行行下銅鑼灣, 經過八八八拉麵, 麵屋一平安, 最後選擇左八八八大約等左15鐘有位Order jor:1) 叉燒拉麵a) 鹽味b) 豉油c) 豬骨2) 炸豬扒3) 餃子4) 糖心蛋我自己就食豬骨湯底, 但都試勻豉油同鹽味湯底!! 我個非常認同之前位朋友既意見, 拉麵係需要湯同麵完美結合!!個湯底真係非常好, 我就成碗湯飲哂 豬骨湯底'程'奶白色, 應該淆左好耐, 味道濃沃!! 唔會死咸!! 同埋'師父'一定有dd, 不過落得有良心 (其他湯底表現都非常出色)但個麵就........d鹼水味呢!! 好勁糖心蛋我就覺得未夠糖心同味道偏淡!!餃子就非常一般, 最後講個炸豬扒, 個人認為完全唔點, 首先炸得開始燶, 入口乾'曾曾', 成舊肉硬'骨骨', 死咕咕咁! 豬扒汁亦唔好味(炸豬扒我覺得Tonkichi 好好多, 當然價錢亦好大分別 )值得1提, 服務非常體貼, 不停加水(有暖, 冰水供應)