大門食堂 (德福廣場) (已結業)

經過德福行街，見到日本🇯🇵人氣拉麵 #大門食堂 出咗 #明太子料理。有明太子丼、明太子油麵同明太子玉子燒，好像幾特別就試下。來自日本福岡嘅 #明太子，味道鹹香，帶有微辣好惹味。試咗 #明太子油麵，面頭有很多明太子，仲有叉燒。可以直接撈勻就食得，麵質彈牙而且吸收晒味道，食落鹹香辣都有，我比較鐘意這食法😋。亦可以加蒜蓉🧄同沙律醬一齊食，好像食冷麵感覺，但比較膩。小食 #明太子玉子燒 🥚有4大件，食落蛋香味濃，加埋明太子調味，甜甜鹹鹹的幾特別。