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2018-04-24
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在港島區經常會選擇在銅鑼灣吃飯,很少會留意到在附近的天后原來有很多間餐廳,在電氣道裡有大大小小及種類不同的餐廳,而這間餐廳就比較吸引我。時間尚早所以餐廳裡沒有什麼人,店裡環境很舒適,有居酒屋的感覺,而且還有一台電視一直播放著日本頻道,感覺就像是去了日本。看了一會餐牌,店員會主動走上前介紹,有一些更是餐牌裡沒有的,我們當然就是吃那些😂平貝從來沒吃過,店員介紹說像是帆立貝似的,果然真的是很像,但是平貝吃起來比較鮮甜,而且口感比較爽。半熟吞拿魚吃起來很特別,咬起來像是牛肉的,但是吃進去又是吞拿魚的味道。朋友因為不吃蠔就只有我獨享,蠔的鮮味再配上明太子的咸味,十分美味👍🏻這是北海道蟹味噌拉麵,店員說拉麵的湯是自己熬製,而且裡面會有熱石去保持拉麵的溫度。湯果真非常濃郁,卻又不會太咸,配上日本半熟蛋及新鮮的蟹腳,真是一碗好的拉麵。最後還不太滿足就各點一串鰻魚及雞肉,下次再來可以會這樣配著啤酒吃,一定會很爽快。
時間尚早所以餐廳裡沒有什麼人,店裡環境很舒適,有居酒屋的感覺,而且還有一台電視一直播放著日本頻道,感覺就像是去了日本。
看了一會餐牌,店員會主動走上前介紹,有一些更是餐牌裡沒有的,我們當然就是吃那些😂
平貝從來沒吃過,店員介紹說像是帆立貝似的,果然真的是很像,但是平貝吃起來比較鮮甜,而且口感比較爽。
半熟吞拿魚吃起來很特別,咬起來像是牛肉的,但是吃進去又是吞拿魚的味道。
朋友因為不吃蠔就只有我獨享,蠔的鮮味再配上明太子的咸味,十分美味👍🏻
這是北海道蟹味噌拉麵,店員說拉麵的湯是自己熬製,而且裡面會有熱石去保持拉麵的溫度。湯果真非常濃郁,卻又不會太咸,配上日本半熟蛋及新鮮的蟹腳,真是一碗好的拉麵。
最後還不太滿足就各點一串鰻魚及雞肉,下次再來可以會這樣配著啤酒吃,一定會很爽快。
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