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2020-08-11
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日本夏天的「土用の丑の日」即是季節交替的日子,傳統上這天會吃鰻魚。因為夏天沒有食欲,容易消瘦,所以要吃營養豐富的食物,例如鰻魚。.前幾天來吃鰻魚飯鹿児島鰻魚,肉質厚實,燒得香口。但是味道沒有静岡產的好,也不太juicy 。醬汁跟白飯是日本嘅味道。前菜跟刺身ok ,最後的湯放了很多秋葵,纖維豐富
即是季節交替的日子,傳統上這天會吃鰻魚。
因為夏天沒有食欲,容易消瘦,
所以要吃營養豐富的食物,例如鰻魚。
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前幾天來吃鰻魚飯
鹿児島鰻魚,肉質厚實,燒得香口。
但是味道沒有静岡產的好,也不太juicy 。
醬汁跟白飯是日本嘅味道。
前菜跟刺身ok ,最後的湯放了很多秋葵,纖維豐富
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