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2024-02-27
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🆕Airside真係有好多唔同新餐廳進駐，今次介紹呢間cafe，運用實木傢俬佈置，擺設唔少綠色植物🪴，成個氛圍打造得很舒適悠閒，感覺慢活寫意🍀🦆慢煮油浸法式鴨脾意大利飯 $168 慢煮的方式成功令鴨脾鎖緊肉汁，肉質保持鮮嫩，一d 都唔老鞋，煮得好出色😙 鴨脾油脂平均，配埋意大利飯口感一流，口感更creamy👍👍🦀 山葵野菌忌廉汁軟殼蟹意粉 $158原隻軟殼蟹炸得夠香脆，意粉掛滿忌廉汁，很creamy，特別餐廳用上wasabi，刺鼻感出乎意料地中和忌廉飽膩感，食落更有層次😍🍋檸檬撻配芒果和蛋白餅賣相精緻，食落帶有檸檬及芒果清新嘅香氣，非常refreshing。鬆脆撻皮裏面包住檸檬乳酪餡料，酸味突出，食左咁多creamy 野，呢款甜品岩曬，唔會飽滯😌
🦆慢煮油浸法式鴨脾意大利飯 $168
慢煮的方式成功令鴨脾鎖緊肉汁，肉質保持鮮嫩，一d 都唔老鞋，煮得好出色😙 鴨脾油脂平均，配埋意大利飯口感一流，口感更creamy👍👍
🦀 山葵野菌忌廉汁軟殼蟹意粉 $158
原隻軟殼蟹炸得夠香脆，意粉掛滿忌廉汁，很creamy，特別餐廳用上wasabi，刺鼻感出乎意料地中和忌廉飽膩感，食落更有層次😍
🍋檸檬撻配芒果和蛋白餅
賣相精緻，食落帶有檸檬及芒果清新嘅香氣，非常refreshing。鬆脆撻皮裏面包住檸檬乳酪餡料，酸味突出，食左咁多creamy 野，呢款甜品岩曬，唔會飽滯😌
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