大渣哥茶記 (已結業)

早上在馬埸跑完步後沿著鵝頸橋行出去電車路搵茶記食早餐，正當行到電車路等過馬路時，在左手邊離遠見到有間黃白色裝橫的茶記，決定行過去睇吓乜料。嘩！原來係「大渣哥茶記」！見新開又未食過所以決定入去試試入到去一坐低就見到「譚耀宗」有趣有趣！餐牌有些特別，主要在用字上 「歡樂今朝早餐」，見到都馬上笑咗😆 餐牌最底有行細字「全店採用鮮牛油及日本版丹麥三花牌午餐肉」好！我就點份A餐要午餐肉，加$5配出前一丁，配丹麥多士及西煎雙蛋，飲熱奶茶（想知間茶記得唔得，一定要從杯奶茶出發）一般茶記早餐只用普通白方包做多士，大渣哥用丹麥酥包做多士真係好有創意，丹麥多士像千層酥一樣，製作費工耗時，成本一定貴過普通麵包多士先講多士及雙蛋！多士有牛油香味，入口外脆內軟。煎蛋半生熟，有蛋味 （有啲茶記啲蛋無蛋味的），大渣哥應該係用靚蛋之後到餐肉出前一丁餐肉ok, 肉瘦唔肥（話晒三花牌午餐肉豬肉成份達81%）唔似一般午餐肉得個肥及溝粉。出前一丁咪又係出前一丁囉！奶茶我建議order「茶走」即奶茶+煉奶，會比較滑身，茶味都夠濃，但仲係差緊啲功夫技巧總結：丹麥多士煎蛋好味、餐肉麵ok, 杯奶茶差小小