源成興大排檔美食

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早早西征，坐到腰骨都直，走到市政大廈嘆個平價早餐源成興，看見最喜愛的早餐組合。有蛋、又有腸、又有飽 + 沙牛麵，絕對要食濃香的沙嗲味噗鼻而來，非常濃厚。牛肉亦不會過度鬆軟，亦不會過老而 "鞋"口麵底應該足有一大個，更是出前一丁。(內附麻油會隨餐奉上) 夠豐富。只略嫌湯底偏濃，既然本身沙嗲牛夠香，可配一個較清的湯底，配上香濃沙嗲已非常足夠。炒蛋加腸，中規中矩之作笑面予沙嗲牛麵當之無愧。凍飲只加1元，一共27元。吃飽滿足。