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餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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時令蟹粉餐
2023-11-12 2898 瀏覽
又到咗食蟹嘅最佳季節，一於帶埋媽咪同小朋友，去北京樓品嘗美味又健康嘅蟹粉宴～以外省菜為主的北京樓，於今季就用咗蟹粉加入不同嘅菜式，以原隻陽澄湖大閘蟹拆肉，蟹黃、蟹肉等以古法分3次炒香，蟹粉食落鮮味，仲令到餸菜增添風味，口感提升。蟹粉小籠包小籠包一向係我哋嘅最愛，加入蟹粉令小籠包更鮮甜美味，再加埋裏面嘅湯汁真係令人回味無窮！蟹粉帶子帶子大大隻新鮮又彈牙，配埋蟹粉令鮮味加倍，再加埋西蘭花就更加健康蟹粉豆腐清淡嘅豆腐配上鮮香蟹粉味道好夾，加上豆腐營養豐富，而且煮得非常滑嫩，無論小朋友定係老人家都非常啱食！蟹粉炒飯蟹粉鋪在飯面份量好多，聞落已經好香，飯炒得夠亁身粒粒分明。呢度嘅蟹粉菜色每一道都好有水準，將本身嘅食材更加提鮮，而且營養均衡，非常適合一家大細去食！喺我哋用餐嘅時候，仲有師傅即席表演整麵條，非常精彩！而家只需惠顧包含本地食材嘅食品，美心中菜就會贊助港幣 $10予新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社(菜聯社)，以支持本地農業發展！驚喜優惠：秋冬適時識食系列，可享Yuu 10X積分推廣日期: 2023年10月5日至12月30日(不適用於2023年12月9-10日、16-17日、21-25日
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又到咗食蟹嘅最佳季節，一於帶埋媽咪同小朋友，去北京樓品嘗美味又健康嘅蟹粉宴～
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以外省菜為主的北京樓，於今季就用咗蟹粉加入不同嘅菜式，以原隻陽澄湖大閘蟹拆肉，蟹黃、蟹肉等以古法分3次炒香，蟹粉食落鮮味，仲令到餸菜增添風味，口感提升。
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蟹粉小籠包
小籠包一向係我哋嘅最愛，加入蟹粉令小籠包更鮮甜美味，再加埋裏面嘅湯汁真係令人回味無窮！
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蟹粉帶子
帶子大大隻新鮮又彈牙，配埋蟹粉令鮮味加倍，再加埋西蘭花就更加健康
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蟹粉豆腐
清淡嘅豆腐配上鮮香蟹粉味道好夾，加上豆腐營養豐富，而且煮得非常滑嫩，無論小朋友定係老人家都非常啱食！
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蟹粉炒飯
蟹粉鋪在飯面份量好多，聞落已經好香，飯炒得夠亁身粒粒分明。
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呢度嘅蟹粉菜色每一道都好有水準，將本身嘅食材更加提鮮，而且營養均衡，非常適合一家大細去食！喺我哋用餐嘅時候，仲有師傅即席表演整麵條，非常精彩！


而家只需惠顧包含本地食材嘅食品，美心中菜就會贊助港幣 $10予新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社(菜聯社)，以支持本地農業發展！


驚喜優惠：秋冬適時識食系列，可享Yuu 10X積分


推廣日期: 2023年10月5日至12月30日(不適用於2023年12月9-10日、
16-17日、21-25日及31日)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐