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2021-04-28 394 瀏覽
旺角優質中菜看到這裏的menu,除了小菜之外,也可以吃點心。因為想吃點心,所以進來一試,有臥虎藏龍的感覺!我們點了:原隻花膠灌湯餃:湯底清甜,味道濃郁。花膠有一整條,而且是厚身大條的花膠,熬得柔軟。這麼真材實料的灌湯餃才$58,CP值非常高。滑蛋炒蝦仁:蛋漿非常香滑,炒得半熟不過火。蝦仁大顆又新鮮。份量很多。調味偏淡,很突出食材的鮮味。小蜜蜂流沙包:新鮮蒸熟的流沙包。裏面的流沙醬甜味和鹹蛋黃味也很突出,不會過甜,味道又有層次。非常推薦。這裏雖然裝修得像一般茶餐廳,但是味道和食材也很優質,有機會會再來。
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旺角優質中菜

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看到這裏的menu,除了小菜之外,也可以吃點心。因為想吃點心,所以進來一試,有臥虎藏龍的感覺!

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我們點了:

原隻花膠灌湯餃:湯底清甜,味道濃郁。花膠有一整條,而且是厚身大條的花膠,熬得柔軟。這麼真材實料的灌湯餃才$58,CP值非常高。

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滑蛋炒蝦仁:蛋漿非常香滑,炒得半熟不過火。蝦仁大顆又新鮮。份量很多。調味偏淡,很突出食材的鮮味。

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小蜜蜂流沙包:新鮮蒸熟的流沙包。裏面的流沙醬甜味和鹹蛋黃味也很突出,不會過甜,味道又有層次。非常推薦。

小蜜蜂流沙包
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蟹皇滑燒賣
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福建炒飯
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這裏雖然裝修得像一般茶餐廳,但是味道和食材也很優質,有機會會再來。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
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