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2015-05-11
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最近，去完星馬旅行後，我便忙於把手信分給朋友們！ 當晚，約了一位好幾個月無見的朋友出來！我跟她分享星馬之旅的樂事，而她則告訴我，即將出發去澳洲探望家人！ 她在九龍灣返工，我在上環返工，中間點不是旺角，便是尖沙咀！於是，我們相約到旺角食飯，晚飯後又可以行陣街！ 如果，走到大商場的食肆未必會平！一於走到街上碰碰運氣吧！ 沿砵蘭街行，原來有不少餐廳，有些更是有特色！ 當中，我見到有間供應龍蝦湯飯，嘩！好正咁！ 她卻嫌重口味！好的繼續行，接著，見到有間酒吧西餐廳 Amour Corner！供應二人晚餐二百多元有交易，相當抵食！ 二人晚餐 $268/ 2位包括: 頭盤小食、餐湯或沙律、主菜共兩款，配咖啡或茶甜品！ 當我們二人走入間餐廳，見到只有一位靚女侍應， 她忙於為食客落單，待她落單後，才招呼我們！樓面實在太少侍應嘞！先入為主，給我們第一個印象已經打了折扣！ 後來，較多食客的時候，才有一位男店員出來幫手！至於，環境方面，這裡是酒吧西餐廳格局，燈光昏暗！頗有情調！ 除了有一張梳化之外，其他椅子是木椅子，舒適度一般！ 給人感覺食完就走，不會坐得太耐！
當晚，約了一位好幾個月無見的朋友出來！我跟她分享星馬之旅的樂事，而她則告訴我，即將出發去澳洲探望家人！
她在九龍灣返工，我在上環返工，中間點不是旺角，便是尖沙咀！於是，我們相約到旺角食飯，晚飯後又可以行陣街！
如果，走到大商場的食肆未必會平！一於走到街上碰碰運氣吧！ 沿砵蘭街行，原來有不少餐廳，有些更是有特色！ 當中，我見到有間供應龍蝦湯飯，嘩！好正咁！ 她卻嫌重口味！好的繼續行，接著，見到有間酒吧西餐廳 Amour Corner！供應二人晚餐二百多元有交易，相當抵食！
二人晚餐 $268/ 2位包括: 頭盤小食、餐湯或沙律、主菜共兩款，配咖啡或茶甜品！
當我們二人走入間餐廳，見到只有一位靚女侍應， 她忙於為食客落單，待她落單後，才招呼我們！樓面實在太少侍應嘞！先入為主，給我們第一個印象已經打了折扣！ 後來，較多食客的時候，才有一位男店員出來幫手！至於，環境方面，這裡是酒吧西餐廳格局，燈光昏暗！頗有情調！ 除了有一張梳化之外，其他椅子是木椅子，舒適度一般！ 給人感覺食完就走，不會坐得太耐！
我們被安排入座到店子盡頭的二人桌，進食期間，有食客走上樓上一層，原來是一個可包場的私人地方！ 他們高歌，就算走上去的樓梯已關門，仍掩蓋不住他們的歌聲！ 正如朋友所講：他們不是 live band，最慘係唱得唔好聽！ 破壞氣氛！ 餐桌上，已備有餐紙及餐具，加上留意到洗碗工人姐姐不時走出來，拿了一盤又一盤的碗碟入廚房清洗，好勤快又主動！值得一讚！ 衛生方面也滿意！
上菜的效率也配合我們進食的速度，廚房出品算是有效率，卻是樓面人手不足！ 青蘋果鵝肝多士
薄薄的鵝肝油脂豐盈，軟滑甘香！ 青蘋果正好吸收其多餘油份，配搭得恰到好處！ 與多士同食，鬆脆可口！雙重口感！
巴馬火腿哈蜜瓜
哈蜜瓜爽口香甜又多汁， 巴馬火腿鹹香滿載，鹹甜交集，卻擦出不裕的火花！
青蘋果鵝肝多士
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朋友的蘑菇湯稀薄如水，而且淡而無味！
南瓜湯
至於，我點的南瓜湯也不好得哪裡！ 好似粉加水拌勻的質感， 調味是恰到好處！夾雜南瓜絲，只有賣相對辦而已！
南瓜湯 & 蘑菇湯
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菠菜汁看得出是廚師以新鮮菠菜弄製的菠菜汁，菠菜粒翠綠依然，真材實料！ 意粉是用上扁意粉，軟硬適中帶點煙韌，火喉控制恰好！ 菠菜汁與三文魚是清新怡人的配搭！
朋友卻嫌醬汁有點鹹！ 我就覺得味道夠入味，適合胃口！
菠菜汁三文魚意粉
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看見那薯蓉，未嚐已覺得軟滑如雪糕， 果然不負所望，軟滑如絲！ 混合香草碎，更可提升味道！令口味不再單調，還滲出一點點牛油香氣，挺吸引的！很是不錯！
全份豬肋骨超大件，份量十足！ 集酸、鹹，微辣於一身， 肉質軟腍易入口，富鮮味之餘都幾惹味，卻並非完全入味！
醬烤全份豬肋骨
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牛奶布丁入口涼浸浸，奶味濃郁，香甜幼滑！ 食落頗甜，不消一會兒，大家也食清光！
牛奶布丁
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我見鄰桌的男食客，桌上有兩杯賣吸引的飲品！ 好奇問男店員是否含酒精的飲品？！
原來不含酒精，簡單以七喜及紅糖漿混合一起，已起到層次感效果！賣相艷麗透紅！
七喜比梳打易入口及不太嗆喉，甜中帶微酸，冰涼快感，兩者兼備！夏天飲最適合不過！
Shirley temple
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