影片
更多
2022-01-03
950 瀏覽
📍旺角有水準omakase‼️• 海膽拖羅大滿足🤩 -- 鮨心、旬節🍣😋=======================Kokoro sushi位於旺角，位置非常方便，旺角站A2出口一出就係啦😛上星期小編就同屋企人嚟咗試下佢哋嘅omakase🤪晚巿嘅omakase有兩個餐，分別係$1080嘅「櫻」同埋$1280 嘅「竹」，今次小編就食咗「櫻」，總共有15道菜，有先付、刺身5點、料理1品、壽司6貫、吸物同甜品🥰------------------------------先付擺盤好靚好精緻～鮟鱇魚肝軟滑，北海道鱈魚白子輕輕煎過，食落口感creamy😍------------------------------刺5點⭐️青森縣左口魚及左口魚邊味道較清淡，食到左口魚微微嘅鮮甜味，點埋旁邊嘅特調酸汁幾開胃·⭐️岩手縣陸前高田生蠔 配海葡萄 、自家製青檸啫喱呢款蠔嘅礦物質含量高，size好大🙈食落蠔味非常濃郁，好鮮甜！配埋自家製嘅青檸啫喱酸酸甜甜好特別🤩·⭐️香箱蟹配蟹子香箱蟹係雌性嘅松葉蟹～蟹肉撈埋蟹子一齊食好香好鮮甜😛·⭐️中拖羅配海膽厚切中拖羅肉質肥美，一咬落去油脂滿滿💕加埋鮮甜嘅海膽好正😛·⭐️鰤魚刺身
=======================
Kokoro sushi位於旺角，位置非常方便，旺角站A2出口一出就係啦😛上星期小編就同屋企人嚟咗試下佢哋嘅omakase🤪
晚巿嘅omakase有兩個餐，分別係$1080嘅「櫻」同埋$1280 嘅「竹」，今次小編就食咗「櫻」，總共有15道菜，有先付、刺身5點、料理1品、壽司6貫、吸物同甜品🥰
------------------------------
先付
擺盤好靚好精緻～鮟鱇魚肝軟滑，北海道鱈魚白子輕輕煎過，食落口感creamy😍
------------------------------
刺5點
⭐️青森縣左口魚及左口魚邊
味道較清淡，食到左口魚微微嘅鮮甜味，點埋旁邊嘅特調酸汁幾開胃
·
⭐️岩手縣陸前高田生蠔
配海葡萄 、自家製青檸啫喱
呢款蠔嘅礦物質含量高，size好大🙈食落蠔味非常濃郁，好鮮甜！配埋自家製嘅青檸啫喱酸酸甜甜好特別🤩
·
⭐️香箱蟹配蟹子
香箱蟹係雌性嘅松葉蟹～蟹肉撈埋蟹子一齊食好香好鮮甜😛
·
⭐️中拖羅配海膽
厚切中拖羅肉質肥美，一咬落去油脂滿滿💕加埋鮮甜嘅海膽好正😛
·
⭐️鰤魚刺身
肉質肥美，最特別係旁邊嘅白山葵，幾惹味！
------------------------------
料理1品
⭐️甘鯛立鱗燒配南瓜蓉
呢個鯛魚係用咗半煎炸嘅方式製作，魚鱗炸得香脆，魚肉嫩滑～底下配上香甜嘅南瓜蓉，好好味😋
------------------------------
壽司6貫
⭐️北海道赤貝
赤貝厚肉鮮甜，口感煙韌～
·
⭐️北海道海膽
海膽超大塊，口感creamy，味道非常鮮甜🥰
·
⭐️炙燒右口魚
呢個超好味‼️😭右口魚油脂香豐腴，加埋面頭嘅白松露perfect!🥺
·
⭐️鮑魚
鮑魚彈牙鮮味~鮑魚肝醬味道濃郁😍
·
⭐️喜之次配魚肝
⭐️白肉鯖魚
------------------------------
吸物
⭐洋蔥湯
食完咁多壽司刺身用嚟暖下胃舒服～
------------------------------
甜品
⭐️蜜瓜、蛋糕卷、厥餅
蜜瓜香甜多汁～👍蛋糕同厥餅就正常發揮🙈
------------------------------
整體嚟講食物有水準，份量夠多，食完都好飽肚😛👍另外師傅上菜前會介紹菜式，店員服務都好周到❣️
------------------------------
賣相：4/5
味道：4.5/5
性價比：3.8/5
回頭度：3.5/5
------------------------------
店舖資料
名稱：鮨心 ，旬節
地址：旺角彌敦道703-705號金鑽璽2樓
前往方法：旺角站A2出口
張貼
