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2023-02-04
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被餐廳藍調浪漫的裝潢氣氛吸引。地理位置優越，正正在旺角鬧市地鐵站口旁的一座舊式商業大廈之內，一不小心很易被錯過。.跟一般西餐廳有點分別，這家餐廳主打一些較為花功夫的手工菜，以及能與食客互動的菜式，所以不會見到較簡單的西菜，例如不同扒類。餐廳的主打的手工菜包括有原隻焗春雞、羊膝、酥皮牛頰肉、還有考功夫的煎魚等，款款也考廚師們的功架。.✿ ᴛʜᴇ ʙʟᴜᴇ ᴍᴜꜱꜱᴇʟꜱ 90ᴍɪɴꜱ ᴀʟʟ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ᴇᴀᴛ 💲368 (免加一）餐廳介紹最近推出了90分鐘ᴀʟʟ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ᴇᴀᴛ放題任食藍青口套餐。青口可選擇蒜蓉白酒汁、意式蕃茄汁、紅咖喱、刁草忌廉汁製法及跟配蘸醬一流的任食的香脆蒜蓉包。套餐還可以任飲指定生啤或汽水。星期一至四晚上供應，還可另加 $20任食炸薯條。藍青口肉厚味鮮很不錯，蒜蓉包惹味熱辣。生啤是供應日本第一生啤ꜱᴀᴘᴘᴏʀᴏ ，淡身易入口，加上佐酒必備的香脆幼薯條，是上佳開胃前菜。.✿ 茴香燒春雞 💲288原隻焗的春雞，即叫即焗，上檯時由侍應即場用剪刀剪開成細件方便進食。春雞肉質是意想不到的嫩滑。還有各款薯菜墊底，盤底有大量的雞汁精華，雞汁配搭蔬菜一起很美味。.✿
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跟一般西餐廳有點分別，這家餐廳主打一些較為花功夫的手工菜，以及能與食客互動的菜式，所以不會見到較簡單的西菜，例如不同扒類。餐廳的主打的手工菜包括有原隻焗春雞、羊膝、酥皮牛頰肉、還有考功夫的煎魚等，款款也考廚師們的功架。
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✿ ᴛʜᴇ ʙʟᴜᴇ ᴍᴜꜱꜱᴇʟꜱ 90ᴍɪɴꜱ ᴀʟʟ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ᴇᴀᴛ 💲368 (免加一）
餐廳介紹最近推出了90分鐘ᴀʟʟ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ᴇᴀᴛ放題任食藍青口套餐。青口可選擇蒜蓉白酒汁、意式蕃茄汁、紅咖喱、刁草忌廉汁製法及跟配蘸醬一流的任食的香脆蒜蓉包。套餐還可以任飲指定生啤或汽水。星期一至四晚上供應，還可另加 $20任食炸薯條。藍青口肉厚味鮮很不錯，蒜蓉包惹味熱辣。生啤是供應日本第一生啤ꜱᴀᴘᴘᴏʀᴏ ，淡身易入口，加上佐酒必備的香脆幼薯條，是上佳開胃前菜。
藍青口
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✿ 茴香燒春雞 💲288
原隻焗的春雞，即叫即焗，上檯時由侍應即場用剪刀剪開成細件方便進食。春雞肉質是意想不到的嫩滑。還有各款薯菜墊底，盤底有大量的雞汁精華，雞汁配搭蔬菜一起很美味。
茴香燒春雞
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茴香燒春雞
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✿ 香蒜欖油野菌辣肉腸意大利麵 💲108
香蒜欖油蘑菇意大利麵，有點辣勁，加上辣肉腸，惹味開胃不會太膩。
香蒜欖油野菌辣肉腸意大利麵
$108
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香蒜欖油野菌辣肉腸意大利麵
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❀ 意大利芝士餅 💲78
手工提拉米蘇，與平日在甜品店所吃到的有所不同。提拉米蘇不是以預先處理的做法，賣點是即造。先將手指餅放入冧酒內浸泡，上碟前再加上ᴍᴀꜱᴄᴀʀᴘᴏɴᴇ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ和咖啡粉。一個甜品帶有三種口感：包括意式軟芝士香滑、手指餅香脆、再加上濃濃的酒香，有驚喜。
意大利芝士餅
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不專業食評 IG nei.foodie
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