汀汀烤活魚 (已結業)

汀汀烤活魚好耐之前就聼過，今次終於有機會去食！雖然招牌係烤魚，但原來佢仲有雞煲。裝修係偏街頭風，有唔少塗雅同霓虹燈可以打卡~ -🎈招牌烤江團魚鍋 ($328)來到烤魚店當然要試試烤魚，見到openrice仲有折🤔！店内提供江團魚、荀殼魚同沙巴龍躉。江團魚肉質會滑嫩啲，而荀殼魚既魚味就會突出少少。一份烤魚可以選擇香辣、麻辣、酸菜同不辣，唔食辣既朋友可以選擇酸菜或者不辣！我自己唔中意食花椒麻痹既口感，所以果斷選擇香辣，BB辣度對我來說剛剛好。-條魚煎香後再用香辣汁煮，諗下都知香口啦~ 煮左一段時間之後肉質依然好滑，算係比較驚喜。入面仲包左少少豬皮、豆卜、蘿蔔等。不過醬汁煮耐左會有少少鹹，呢個時候記得請店員幫手加湯。-🎈鬼馬雙拼 ($78)呢個係必點item，超好食✨ 油炸鬼内釀入蝦膠同墨魚膠後炸香，店員特意提醒呢個要趁熱食，非常香脆！一份有提供甜辣醬，不過油炸鬼點返香辣汁都好好食。-🎈二人安格斯肥牛 ($138)份量唔算多，係剛剛好的二人份量。牛肉唔鞋，有肉味。🎈花枝片 ($68)因為食完魚同牛肉都會開始覺得膩，花枝片夠清爽，同香辣鍋都幾夾~🎈萵荀 ($48)成日覺得食呢啲熱氣野一定要食蔬