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2018-03-07
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新年期間出席大大小小的飯局吃的都是中餐，今天來㸃新意試試這旺角西餐小店。門面不大但頗有情調，平日的晚上也全院滿座～店鋪面積不大但十分熱閙～我們來看看餐牌，除了一般的漢堡包Pizza 及意粉外，更有澳洲重量級M5和牛!更可選配不同醬汁，另加$25還可變3-course meal!選擇十分多，真的是應有盡有，令人垂涎欲滴！想不到小店也有這的令人驚喜的菜式！😋我們㸃了兩個Set Dinner~ 先來的是麵包麵包香軟有少許提子乾，配數滴Vinegar 及Olive Oil更香濃！是日磨菇菌餐湯蘑菇湯味道非常濃郁，菇香四溢！不是一般或罐頭貨色，該是自家制作！磨茹份量十分多，磨茹屬中度粗幼，有嘴嚼口感且不會過咸！湯頗多及十分濃稠，個人喜歡加少量即磨胡椒作完美的㸃綴，絶對是一道出色之作！北海道帶子松露盧筍意大利飯🇮🇹帶子十分巨大！ 外層煎得十分香脆，淡淡金黃色及微焦的帶子邊更是吸引，一口絕對吃不下，切開帶內裏鮮白鮮甜！意大利飯也十分正宗，做得十分入味，意大利飯非常彈牙又不硬，粒粒分明，醬汁也十分鮮味不咸配以盧荀是必吃之選！ 接著是我的香烤加拿大有機🐷鞍扒🇨🇦豬鞍非常厚切，份量頗大令人看著已十分滿足🤩
我們來看看餐牌，除了一般的漢堡包Pizza 及意粉外，更有澳洲重量級M5和牛!更可選配不同醬汁，另加$25還可變3-course meal!選擇十分多，真的是應有盡有，令人垂涎欲滴！想不到小店也有這的令人驚喜的菜式！😋
我們㸃了兩個Set Dinner~
先來的是麵包
麵包香軟有少許提子乾，配數滴Vinegar 及Olive Oil更香濃！
是日磨菇菌餐湯
蘑菇湯味道非常濃郁，菇香四溢！不是一般或罐頭貨色，該是自家制作！磨茹份量十分多，磨茹屬中度粗幼，有嘴嚼口感且不會過咸！湯頗多及十分濃稠，個人喜歡加少量即磨胡椒作完美的㸃綴，絶對是一道出色之作！
麵包, 是日磨菇菌餐湯
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是日磨菇菌餐湯
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北海道帶子松露盧筍意大利飯🇮🇹
帶子十分巨大！ 外層煎得十分香脆，淡淡金黃色及微焦的帶子邊更是吸引，一口絕對吃不下，切開帶內裏鮮白鮮甜！意大利飯也十分正宗，做得十分入味，意大利飯非常彈牙又不硬，粒粒分明，醬汁也十分鮮味不咸配以盧荀是必吃之選！
北海道帶子松露盧筍意大利飯
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接著是我的香烤加拿大有機🐷鞍扒🇨🇦
豬鞍非常厚切，份量頗大令人看著已十分滿足🤩！豬鞍店員建議8成熟即可！切開內裏還是看到粉紅色的，我已急不及待淋上燒汁進攻了！
豬鞍煎得十分幼滑，加上外層煎香了的油脂是入囗即溶！完全沒有任何鞋口的感覺，是一道必encore的菜式！
香烤加拿大有機豬鞍扒
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香烤加拿大有機豬鞍扒
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既然主菜及餐湯也不錯，那甜品也當然不容錯過～我們加了一份tiramisu
Tiramisu
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Tiramisu層層分明，看似厚身但其實十分幼滑，中間再加了少許的忌廉加添幼滑感！餅面有厚厚的朱古力粉忌廉，一囗吃下去最滿足！碟上有鮮士多碑梨及藍梅加添了層次！自家制的確非一陣能媲美！
澳州手工啤酒
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跟餐的㸃了熱檸水及檸茶。我們還叫了一支澳州手工啤酒，選了這支有淡淡蘋果及波羅味！入囗清新，啤酒花味不大重，是女孩子必愛！
兩人一共約五百元
，十分物有所值！下次來旺角再嘗其他吧！兩人捧著十分滿足的心情離開！😌
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