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2023-02-01
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呢間位於旺角嘅隱世拉麵店，店面一到晚上6點就有條人龍，究竟有咩特別令大家冒名而來呢？Caca 今次食乜嘢？🦐海老拉麵 $92呢度嘅拉麵有兩種，分別係（東京）黃色同（博多）白色，黃色拉麵平時試得多，今次就試下白色嘅博多拉麵啦，感覺味清而幼細，不會膩！厚切嘅大叉燒，先以醬油煮過再以火炙，食落面層香而微脆，整件啖啖肉，啱晒愛食肉肉嘅人，如果想無咁heavy可以選慢煮叉燒，係薄身而一片片一半浸於湯中，一半鋪滿碗邊，配料有滿滿香口嘅櫻花蝦同木耳，亦可自選不同配料，例如糖心蛋、紫菜等！食後感：拉麵湯底濃郁偏帶油，食材配料都有誠意，而且上菜快，整體值得嘗試！
Caca 今次食乜嘢？
🦐海老拉麵 $92
呢度嘅拉麵有兩種，分別係（東京）黃色同（博多）白色，黃色拉麵平時試得多，今次就試下白色嘅博多拉麵啦，感覺味清而幼細，不會膩！
厚切嘅大叉燒，先以醬油煮過再以火炙，食落面層香而微脆，整件啖啖肉，啱晒愛食肉肉嘅人，如果想無咁heavy可以選慢煮叉燒，係薄身而一片片一半浸於湯中，一半鋪滿碗邊，配料有滿滿香口嘅櫻花蝦同木耳，亦可自選不同配料，例如糖心蛋、紫菜等！
食後感：
拉麵湯底濃郁偏帶油，食材配料都有誠意，而且上菜快，整體值得嘗試！
海老拉麵
$92
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