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2024-10-07
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周末早晨想揾個有靚景既西餐廳嘆個brunch於是選左Sky 726, 19樓落地玻璃,非常好view,Brunch Menu性價比也非常高。前菜有麵包,餐湯同翡翠螺及凍蝦配鷄尾酒汁,螺肉同蝦肉厨師已經處理好,螺肉同蝦肉都非常新鮮緊實,配上鷄尾酒汁,酸酸辣辣,作爲小菜幾開胃!紐西蘭頂級草飼肉眼扒伴燒汁 178HKD我地叫左medium rare,牛扒燒到岩岩好,入口好香牛味,點上燒汁風味更足,另外配有蔬菜和薯蓉,分量相當足~美國特級安格斯25天熟成西冷扒 配露絲瑪莉燒汁 218HKD西冷扒脂肪分佈均匀,有弄弄牛油香,燒汁入面有迷迭香既風味,配搭肉扒別有一番風味,另外我找厨師加左小小yellow mustard,都好夾喂,有淡淡辛辣感,亦都解膩!我地野飲嗌左一杯卡布奇諾一杯拿鐵,咖啡亦都好香,keep住個水準!
周末早晨想揾個有靚景既西餐廳嘆個brunch於是選左Sky 726, 19樓落地玻璃,非常好view,Brunch Menu性價比也非常高。
前菜有麵包,餐湯同翡翠螺及凍蝦配鷄尾酒汁,螺肉同蝦肉厨師已經處理好,螺肉同蝦肉都非常新鮮緊實,配上鷄尾酒汁,酸酸辣辣,作爲小菜幾開胃!
紐西蘭頂級草飼肉眼扒伴燒汁 178HKD
我地叫左medium rare,牛扒燒到岩岩好,入口好香牛味,點上燒汁風味更足,另外配有蔬菜和薯蓉,分量相當足~
美國特級安格斯25天熟成西冷扒 配露絲瑪莉燒汁 218HKD
西冷扒脂肪分佈均匀,有弄弄牛油香,燒汁入面有迷迭香既風味,配搭肉扒別有一番風味,另外我找厨師加左小小yellow mustard,都好夾喂,有淡淡辛辣感,亦都解膩!
我地野飲嗌左一杯卡布奇諾一杯拿鐵,咖啡亦都好香,keep住個水準!
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