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餐廳: 牛角Buffet (雅蘭中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-06-03 3148 瀏覽
新嘅牛角燒肉 buffet 開咗唔夠一星期,當然要去試下啦!打電話打唔通,門口勁多人等,好彩我同朋友可以早少少過去~ 要齊人才可入,叫號碼過咗5個就要再攞票。終於有枱可以坐低... 雖然坐位有少試油,不過算啦,睇到用紙抹咗無整到衫就算... 我地選咗 Level 2,美國見島特選和牛放題~ 用 iPad 落單先~ 仲有兩個夾分開生同熟食物,衛生好多~ 上嘢都快嘅,好快就有肉烤喇~ 眼見肉都凍嘅,唔會放咗一段時間咁樣。個爐烤肉都快熟架~ 果醋白蘿蔔牛根好特別好諗好好味~ 炸雞就差d,粉漿勁厚仲連肥雞皮一齊炸,好滯。 牛油粟米就正常嘢。旁邊自助部分有兩個湯,唔辣嘅海帶湯同韓式辛辣湯,仲可以自己加紫菜架~ 辣湯好惹味~ 有白飯,有沙律 bar,不過無特別所以無試。有個雪櫃放甜品嘅,pancake (乾身,軟諗諗),細格仔餅(可能凍,有d太硬),大格仔餅(乾身,軟,食多塊都唔覺),泡芙(有兩種味,軟硬剛好,無雪喺入面,入口溶化),雜果菠蘿水蜜桃 (正常嘢)。雪櫃最底有雪凍咗嘅碟同叉,好細心呀!甜品雪櫃旁邊有軟雪糕機,有鮮奶味,水蜜桃味同混合選擇~ 食落口感較多雪,唔多奶,感覺似雪芭多d~
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新嘅牛角燒肉 buffet 開咗唔夠一星期,當然要去試下啦!打電話打唔通,門口勁多人等,好彩我同朋友可以早少少過去~ 要齊人才可入,叫號碼過咗5個就要再攞票。

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終於有枱可以坐低... 雖然坐位有少試油,不過算啦,睇到用紙抹咗無整到衫就算...
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我地選咗 Level 2,美國見島特選和牛放題~
用 iPad 落單先~
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仲有兩個夾分開生同熟食物,衛生好多~


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上嘢都快嘅,好快就有肉烤喇~ 眼見肉都凍嘅,唔會放咗一段時間咁樣。個爐烤肉都快熟架~


Level 2 可選嘅肉類
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果醋白蘿蔔牛根好特別好諗好好味~
炸雞就差d,粉漿勁厚仲連肥雞皮一齊炸,好滯。
牛油粟米就正常嘢。


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旁邊自助部分有兩個湯,唔辣嘅海帶湯同韓式辛辣湯,仲可以自己加紫菜架~ 辣湯好惹味~
有白飯,有沙律 bar,不過無特別所以無試。

有個雪櫃放甜品嘅,pancake (乾身,軟諗諗),細格仔餅(可能凍,有d太硬),大格仔餅(乾身,軟,食多塊都唔覺),泡芙(有兩種味,軟硬剛好,無雪喺入面,入口溶化),雜果菠蘿水蜜桃 (正常嘢)。雪櫃最底有雪凍咗嘅碟同叉,好細心呀!


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甜品雪櫃旁邊有軟雪糕機,有鮮奶味,水蜜桃味同混合選擇~ 食落口感較多雪,唔多奶,感覺似雪芭多d~ 食多都唔滯呀!
仲有
棉花糖,粒粒糖,細細粒恐龍蛋朱古力,可以加。行遠d第2邊仲有綠色嘅提子乾,不過無試到。仲可以加朱古力糖漿,士多啤梨糖漿或者焦糖糖漿。
不過碗就無雪嘅,有雪糕膠羹提供。

飲品方面有一個果汁機,汽水機同咖啡機,好齊好多選擇呀!仲多過去有d酒店食自助餐嘅選擇呀!


時間到之前15分鐘會有職員提你 last order,最後埋單見到清曬食物就換張優惠咭俾你,不過個期好短,都好少錢咋,應該唔會用喇。
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可能因為新開,d職員都緊張邊個做d咩。不過抽氣唔多夠力,d煙燻到我眼好辛苦,好彩冷氣都ok夠大,細d火烤肉都可以嘅。上嘢同收碟都快。場內除2人位(用枱面隔板間開),4人卡位,仲有6人枱。個場都好多枱,不過門口真係好多人等,打電話又話 book 滿曬... 6p.m. 前入坐平30蚊,不過真係放工趕唔到啦。總之都可以再去啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-01
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$330 (晚餐)