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2019-06-17 80 瀏覽
磊犇-潮食石板燒牛旺角行街發現一間新開張的牛扒店,門面紅底白字現上牛圖案的招牌,店名特別又易明,由三個石字和三個牛字組成的磊犇,原來是最近熱爆全城的石板燒牛扒。首先餐廳內的沙律、白飯、麵豉湯和飲品皆免費任飲任食,性價比超值。石板燒牛肩肉牛肉會預先燒至一成熟,按自己的喜好用石板的熱度令牛肉熟成,牛肩肉厚度十足,肉質緊實有咬勁和彈性,油脂較小啖啖肉,配白飯一流。石板燒安格斯西冷牛扒一樣是一成熟的牛扒,西冷牛扒肉質腍身,油脂分佈平均,油分在石板上燒時不斷流出,安格斯牛肉牛味濃、入口即溶,三至五成的熟度剛剛好。
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磊犇-潮食石板燒牛

旺角行街發現一間新開張的牛扒店,門面紅底白字現上牛圖案的招牌,店名特別又易明,由三個石字和三個牛字組成的磊犇,原來是最近熱爆全城的石板燒牛扒。
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首先餐廳內的沙律、白飯、麵豉湯和飲品皆免費任飲任食,性價比超值。
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石板燒牛肩肉
牛肉會預先燒至一成熟,按自己的喜好用石板的熱度令牛肉熟成,牛肩肉厚度十足,肉質緊實有咬勁和彈性,油脂較小啖啖肉,配白飯一流。
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石板燒安格斯西冷牛扒
一樣是一成熟的牛扒,西冷牛扒肉質腍身,油脂分佈平均,油分在石板上燒時不斷流出,安格斯牛肉牛味濃、入口即溶,三至五成的熟度剛剛好。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食