韓舍 (已結業)

放題達人朋友又有好介紹， 打工仔可以準時放工都會諗下放工後小聚 晚飯放鬆一下。 今晚來到旺角創興廣場"韓舍"。 上網看見食評似乎幾有特色。 店內有很多六人大卡位， 自助吧檯韓式燒烤食物，甜品，等各種小食， 可以用陣容鼎盛來形容。 走勻全場要花點時間。先看看diy的counter。 每個counter都有提示牌給製作指引。 很多食客都好奇地體驗， 偶然都有些混亂工作人員未能及時清理。 但體驗中的食客滿載樂趣， 好不熱鬧。我先來體驗一下自製章魚小丸子。小丸子機絕對夠熱，不需要花太多時間燒， 加上木魚絲紫菜碎和燒汁個樣似模似樣。 墨魚粒彈牙， 小丸子外脆內軟。 除此以外還有韓式炒年糕都可以自製。 較少見的炒雪糕也有供應。 但盡見各人手忙腳亂都炒不到，還是不敢試。 此外還有棉花糖機。 加糖然後再自行捲捲捲， 進度很慢還是只好拍照。店內亦有壽司，刺身吧檯， 三文魚，章紅魚，貝類刺身都是任取。 唔算太肥美但亦新鮮。冷盤方面凍蝦青口源源不絕供應。甜品吧陣容不能忽視。各式蛋糕，奶凍，啫喱小巧精緻。 這款火龍果椰奶相當特別。 焦糖燉蛋，蛋撻質素唔錯可以一試。熱葷也有很多選擇， 薑醋豬腳， 荔枝香酥骨。