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2021-09-25
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旺角又有地方可以食到人氣日式甜品—梳乎厘班戟。之前食過佢地出品嘅軟雪糕、法式西多士都相當唔錯,今次新出品班戟更令人期待。宇治抹茶提拉米蘇梳乎厘班戟 $98小店出品抹茶甜點/飲品都相當出色,班戟當然要試下抹茶味。忌廉澎湃好似溶岩咁湧出,班戟動L空氣感適中,配上抹茶味忌廉亦唔會太膩。莓莓牛角窩夫 $68牛角包變奏版,牛角變成窩夫嘅presentation食落都好驚喜!窩夫變到好酥脆,橫切面仲見到牛角包嘅蜂窩結構,帶點牛油香,配埋雲呢嗱雪糕同忌廉好夾,而雜莓配料比較清新,非嗜甜控都會愛上。飲品點咗提拉米蘇咖啡拿鐵及宇治抹茶檸檬氣泡。提拉米蘇咖啡拿鐵係飲品版嘅tiramisu,將手指餅蘸入上面嘅cream及下層嘅latte真係好似食緊tiramisu咁。而清爽啲又想飲抹茶嘅話好推介宇治抹茶檸檬氣泡,檸檬酸酸地仲會透返抹茶味出嚟,平衡得幾好,特別適合夏天飲啊!
宇治抹茶提拉米蘇梳乎厘班戟 $98
小店出品抹茶甜點/飲品都相當出色,班戟當然要試下抹茶味。 忌廉澎湃好似溶岩咁湧出,班戟動L空氣感適中,配上抹茶味忌廉亦唔會太膩。
莓莓牛角窩夫 $68
牛角包變奏版,牛角變成窩夫嘅presentation食落都好驚喜! 窩夫變到好酥脆,橫切面仲見到牛角包嘅蜂窩結構,帶點牛油香,配埋雲呢嗱雪糕同忌廉好夾,而雜莓配料比較清新,非嗜甜控都會愛上。
飲品點咗提拉米蘇咖啡拿鐵及宇治抹茶檸檬氣泡。 提拉米蘇咖啡拿鐵係飲品版嘅tiramisu,將手指餅蘸入上面嘅cream及下層嘅latte真係好似食緊tiramisu咁。 而清爽啲又想飲抹茶嘅話好推介宇治抹茶檸檬氣泡,檸檬酸酸地仲會透返抹茶味出嚟,平衡得幾好,特別適合夏天飲啊!
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