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2023-12-02
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小時還有「夜茶」的時候 基本上每逢星期五 晚上🌃都會和爸媽一起吃點心 作 晚餐🥣 但現在「夜茶」都沒在營業了有次坐 巴士🚌 經軒尼斯道時 發現晚間時份 還有家霓虹燈點心店馬上約了時間 下班後來吃~~港原味燒賣拼盤 $68一個蝦餃燒賣控 一個燒賣控 又怎能不吃這盤~每個格子都是不同口味呢,粟米🌽 肉粒燒賣又真的有忌廉汁在裡面 而 粟米🌽 肉粒又真和平日吃到的「盤頭飯」有像芫荽馬蹄燒賣芫荽們溫柔散發 初吃芫荽者也能接受蜆蚧魚肉燒賣噢~~第一口很有熟悉感 知道是魚肉們 但完全不腥!!尾韻時 很有平日吃到的鯪魚球的味道(而且混打得非常細膩沙嗲牛頸脊燒賣還沒進口就已經有股沙嗲的香味 大家可能覺得這就不是牛肉球嗎?但他們所用的牛頸脊真是吃得到的美味 脂肪相對較少 有咬口 牛香味更濃甜梅菜扣肉燒肉喜歡💕 這~~裡面有一小粒一小粒的梅菜 而肉 又完全不肥不膩但又和過往吃到的梅肉扣肉像似不用一大塊肥肉吃光 但又能品嚐到回憶中的美滿懐舊燒賣吃了這麼多不同的燒賣 還以為這顆不就是平平沒奇的燒賣嗎?誰知 他們所用的豬肉有咬口微Q彈 蝦🦐 又微紮實 還有汁流出68塊就有6個不一樣的享受口體驗、試新感~可以啦
都會和爸媽一起吃點心 作 晚餐🥣 但現在「夜茶」都沒在營業了
有次坐 巴士🚌 經軒尼斯道時 發現晚間時份 還有家霓虹燈點心店
馬上約了時間 下班後來吃~~ 港原味燒賣拼盤 $68
一個蝦餃燒賣控 一個燒賣控 又怎能不吃這盤~
每個格子都是不同口味呢,
粟米🌽 肉粒燒賣
又真的有忌廉汁在裡面 而 粟米🌽 肉粒又真和平日吃到的「盤頭飯」有像
芫荽馬蹄燒賣
芫荽們溫柔散發 初吃芫荽者也能接受
蜆蚧魚肉燒賣
噢~~第一口很有熟悉感 知道是魚肉們 但完全不腥!!
尾韻時 很有平日吃到的鯪魚球的味道(而且混打得非常細膩
沙嗲牛頸脊燒賣
還沒進口就已經有股沙嗲的香味 大家可能覺得這就不是牛肉球嗎?
但他們所用的牛頸脊真是吃得到的美味 脂肪相對較少 有咬口 牛香味更濃
甜梅菜扣肉燒肉
喜歡💕 這~~裡面有一小粒一小粒的梅菜 而肉 又完全不肥不膩
但又和過往吃到的梅肉扣肉像似
不用一大塊肥肉吃光 但又能品嚐到回憶中的美滿
懐舊燒賣
吃了這麼多不同的燒賣 還以為這顆不就是平平沒奇的燒賣嗎?
誰知 他們所用的豬肉有咬口微Q彈 蝦🦐 又微紮實 還有汁流出
68塊就有6個不一樣的享受口體驗、試新感~可以啦😋
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好誇張 難怪真的要提醒⏰ 大家小心會被醬汁燙到
一咬下去 汁就以「噴」的飛出來(還好不是穿白色上衣 哈哈哈
而墨魚🦑 們的香味娓娓道來 小Q小彈的 是個「燒賣」的新嘗試
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好酥~~他們的皮好薄 包裹著超綿密的芋頭泥
芋頭味自然的散發出 再加上裡面滿滿的鴨粒 好搭好香~喜歡💕
料這麼 還能壓成一個小方塊 但又不會覺得紮實難咬
$58
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風起畤 當然要吃臘腸潤腸蒸雞飯臘腸潤腸片塊軟身又香
而且還蒸到入米飯🍚 裡 飯們是長細型粒粒分明 再加上他們特調醬油
冬天 Lunch time 吃到的滿足
$48
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這個真的好強!!怎麼沒人說 沒人介紹~~
其實口水汁 就是運用了口水雞的辣汁作底 和龍利魚腸粉混在一起
龍利魚好柔軟 即便這麼濃烈的辣汁裡還能難發出魚香味~
腸粉片超滑(根本可以獨立和口水汁出道😌 超搭
愛辣 愛川菜人必吃 一定愛得不要不要
吃到一半 就已經想明天 Lunch/ tea time 帶家人來試了
他們的龍芋酥 媽媽一定會愛 而且又能讓他們嚐鮮 創新x懷舊「港原味燒賣拼
不用每次都是同一家的酒樓 或同一款的點心 而且容易接受
希望大家也能和家人享受溫馨快樂時光
$42
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