Maison Meiji (已結業)

Item: Maison Meiji
Rating: 4
Author: joyceclt

165 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

25293

灣仔

$201-400

日本菜日式西餐

114

joyceclt

等級4

550

📍灣仔𝚆𝚊𝚗 𝙲𝚑𝚊𝚒❝明治古典復古風🎌抵食西日fusion dinner set🍴威靈頓牛柳🐮抹茶蝴蝶酥🍵多道高質前菜😋❞餐廳位於灣仔一個活化保育既戰前建築物入面既一樓🖤食西日式fusion菜🎌✨裝潢走西日古典復古風充滿歷史年代感打卡有feel!📸環境浪漫有格調最緊要夠靜幾岩情侶/閨蜜黎慢慢傾慢慢食!😍門口位置仲有榻榻米係for日頭cafe time!☕️我地黎食dinner就坐main dining area😆🍴𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭 $680 pp.呢個dinner set可以揀2款starters, 1個main, pasta/rice二揀一最後仲有甜品😍好多野食好滿足每道菜都好有心思又好食冇野係唔滿意的🤤❤️呢個價錢同環境我覺得好抵食!✌🏻如果想試多d starters可以揀$880 dinner set 每人揀4款starters🤤-𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬-▪️𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶 𝘊𝘰𝘳𝘯𝘦𝘥 𝘛𝘰𝘯𝘨𝘶𝘦, 𝘊𝘰𝘶𝘴𝘤𝘰𝘶𝘴 𝘛𝘢𝘣𝘰𝘶𝘭𝘦 (4.5/5)和牛舌軟腍入味入面咬下就化開😍底下配上口感似椰菜花飯既古斯米😙▪️𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳 𝘌𝘭𝘦𝘨𝘢

📍灣仔𝚆𝚊𝚗 𝙲𝚑𝚊𝚒
❝明治古典復古風🎌抵食西日fusion dinner set🍴
威靈頓牛柳🐮抹茶蝴蝶酥🍵多道高質前菜😋❞

餐廳位於灣仔一個活化保育既戰前建築物入面既一樓🖤食西日式fusion菜🎌✨裝潢走西日古典復古風充滿歷史年代感打卡有feel!📸環境浪漫有格調最緊要夠靜幾岩情侶/閨蜜黎慢慢傾慢慢食!😍

門口位置仲有榻榻米係for日頭cafe time!☕️我地黎食dinner就坐main dining area😆

🍴𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭 $680 pp.

呢個dinner set可以揀2款starters, 1個main, pasta/rice二揀一最後仲有甜品😍好多野食好滿足每道菜都好有心思又好食冇野係唔滿意的🤤❤️呢個價錢同環境我覺得好抵食!✌🏻如果想試多d starters可以揀$880 dinner set 每人揀4款starters🤤

-𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬-

▪️𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶 𝘊𝘰𝘳𝘯𝘦𝘥 𝘛𝘰𝘯𝘨𝘶𝘦, 𝘊𝘰𝘶𝘴𝘤𝘰𝘶𝘴 𝘛𝘢𝘣𝘰𝘶𝘭𝘦 (4.5/5)
和牛舌軟腍入味入面咬下就化開😍底下配上口感似椰菜花飯既古斯米😙

Hokkaido Scallop Tartar Elegance

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▪️𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳 𝘌𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘤𝘦 (4/5)
帶子刺身粒配上蕃茄🍅同牛油果🥑好清新~

▪️𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘉𝘪𝘴𝘲𝘶𝘦 (4/5)
知道左原來龍蝦湯製作過程係費時繁複之後🤯每次飲龍蝦湯既每一啖都覺得係心機之作🥹厚身而味道濃郁! 秒清😝

▪️𝘗𝘢𝘯 𝘚𝘦𝘢𝘳𝘦𝘥 𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘎𝘳𝘢𝘴, 𝘊𝘢𝘳𝘢𝘮𝘦𝘭𝘪𝘴𝘦𝘥 𝘚𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 (4.5/5) +$38
好好食呢😍鵝肝厚身肥美好香口😝底下係甜蕃薯醬汁都係甜甜地成件事好夾😙

-𝐌𝐚𝐢𝐧𝐬-

Beef Wellington “Meiji” Style

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Beef Wellington “Meiji” Style

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▪️𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘞𝘦𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨𝘵𝘰𝘯 “𝘔𝘦𝘪𝘫𝘪” 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦 (4.5/5)
呢個beef wellington係冇parma ham同蘑菇蓉換上既係波菜😚牛肉好軟腍juicy!🤤伴碟既薯蓉好香又creamy!🥰

▪️𝘞𝘪𝘦𝘯𝘦𝘳 𝘚𝘩𝘯𝘪𝘵𝘻𝘦𝘭, 𝘖𝘯𝘪𝘰𝘯 𝘔𝘢𝘳𝘮𝘢𝘭𝘢𝘥𝘦, 𝘗𝘭𝘶𝘮, 𝘗𝘰𝘳𝘵 𝘞𝘪𝘯𝘦 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 (4/5)
吉列牛香脆但肉質略乾實有d似東歐菜既吉列牛/豬 (睇個菜名都知有東歐idea🤣)但勝在醬汁出色👍🏻分別係酸味帶鹹既plum布冧醬仲有綠色既開心果醬🤯💚點埋黎食又幾夾! 仲有creamy豆蓉🤤

-𝐑𝐢𝐜𝐞/𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚-