影片
更多
2016-09-07
2702 瀏覽
同事無意中在Groupon看到本真 ‧ 東后齋的午市套餐優惠。 於是，相約另外兩位同事和我一同吃午餐。 東后齋易名為本真 ‧ 東后齋後，這是我首次光顧。 她們對這裡的食物讚不絕口。 後來還多買了晚餐的團購優惠券，預備再次光顧！ 四人午市套餐是$196，已包括每位$8的茶費和加一服務費。 雖然是優惠套餐，小菜的份量卻不小。 所以相當划算。 其實從前吃過這裡的點心和小菜。 味道是不錯的。 只是價錢不太經濟。 二人套餐包括兩款小菜（從八款小菜中選擇）和白飯兩碗。 團購餐單上註明「4人餐之份量為2人餐份量之兩倍」。 所以，我認為是兩款小菜的份量加大至四人份量的意思。 （白飯也是兩碗變成四碗。） 原來非也。 我們可以多選兩款小菜。 對我們來說是驚喜呢！ 菠蘿咕嚕肉。 咕嚕肉是猴頭菇。 外層的粉漿薄而香脆。 猴頭菇軟滑。 而且是熱騰騰的送上來，聞到的酸味很濃烈。 甚為刺激食慾。 腰果七彩炒素丁。有翠玉瓜、甜紅椒、腰果、素肉丁和像素魚丸的東西。她們很喜歡那些素肉丁的味道。 咖喱野菌素面根。咖喱汁頗辣。面根其實是枝竹。還以為是咖喱齋的麵根……還有番茄、杏鮑菇、冬菇等。最適合下飯。 麻婆豆腐。豆腐很滑
於是，相約另外兩位同事和我一同吃午餐。
東后齋易名為本真 ‧ 東后齋後，這是我首次光顧。
她們對這裡的食物讚不絕口。
後來還多買了晚餐的團購優惠券，預備再次光顧！
四人午市套餐是$196，已包括每位$8的茶費和加一服務費。
雖然是優惠套餐，小菜的份量卻不小。
所以相當划算。
其實從前吃過這裡的點心和小菜。
味道是不錯的。
只是價錢不太經濟。
二人套餐包括兩款小菜（從八款小菜中選擇）和白飯兩碗。
團購餐單上註明「4人餐之份量為2人餐份量之兩倍」。
所以，我認為是兩款小菜的份量加大至四人份量的意思。
（白飯也是兩碗變成四碗。）
原來非也。
我們可以多選兩款小菜。
對我們來說是驚喜呢！
菠蘿咕嚕肉
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
咕嚕肉是猴頭菇。
外層的粉漿薄而香脆。
猴頭菇軟滑。
而且是熱騰騰的送上來，聞到的酸味很濃烈。
甚為刺激食慾。
腰果七彩炒素丁
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
有翠玉瓜、甜紅椒、腰果、素肉丁和像素魚丸的東西。
她們很喜歡那些素肉丁的味道。
咖喱野菌素面根
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖喱汁頗辣。
面根其實是枝竹。
還以為是咖喱齋的麵根……
還有番茄、杏鮑菇、冬菇等。
最適合下飯。
麻婆豆腐
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
豆腐很滑溜。
然而，辣的程度很低，因為被咖喱汁比下去。
白灼田園菜
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
這天是菜心。
然而，不知道店員是否出錯了。
附送的醬油是有酸味的。
那可能是醋吧？！
踏雪無痕（椰汁杞子雪燕糖水）
$48
35 瀏覽
1 讚好
0 留言
我們看到桌上有「踏雪無痕」這個甜品推廣（$48）。
被「雪燕」這個食材吸引了。
據餐廳介紹，雪燕是珍貴植物木髓分泌物。
我想，與桃膠相似。
泡過後變得晶瑩剔透，與燕窩相像，故名為雪燕。
它的營養價值不比燕窩小。
能提高人體免疫調節，增強兒童大腦開發。
又可以抑制癌症之生長及轉移。
美容方面，它具有補水保濕、減脂潤腸作用。
能調節人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實及富有彈性。
這「踏雪無痕」其實是椰汁杞子雪燕糖水。
細碎的雪燕口感像雪耳般爽軟。
可以從相片中看到糖水內有不少雪燕，口感非常豐富。
糖水又香甜又滑。
我喜歡椰汁的味道，所以這款糖水很合我口味。
張貼
