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2012-05-21
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星期六,約了2個老友食 lunch,老友A一早訂咗 Robuchon 話食餐好 (因為唔使返工),於是大家一齊 hea 吓我哋各人柯打咗 5 course set lunch $768 per person, 足足 hea 咗成三粒鐘埋單連酒水及加一 $5328.4揀咗支Clos de Vougeot, Grand Cru, Maison Bouchard Pere & Fils 2005出色頭盤,但D蟹脚 size 好似比以前幼咗Ok, 一向 Robuchon 水準意外驚喜...好味選用北海道帶子,但煎得不夠香相比鴨肉,這個豬腩就比較遜色保持水準,連朋友一向不食鴨肉都話好味甜品方面可選擇 Dessert Trolley 或 Set Dessert。但 dessert trolley 選擇比以前少、而每人只很選取兩款 (上個月頭先去完澳們 Robuchon au Dome食 lunch,但就可以從 dessert trolley 中選取三款及加雪糕)
我哋各人柯打咗 5 course set lunch $768 per person, 足足 hea 咗成三粒鐘
埋單連酒水及加一 $5328.4 揀咗支Clos de Vougeot, Grand Cru, Maison Bouchard Pere & Fils 2005 出色頭盤,但D蟹脚 size 好似比以前幼咗 Ok, 一向 Robuchon 水準 意外驚喜...好味 選用北海道帶子,但煎得不夠香 相比鴨肉,這個豬腩就比較遜色 保持水準,連朋友一向不食鴨肉都話好味 甜品方面可選擇 Dessert Trolley 或 Set Dessert。但 dessert trolley 選擇比以前少、而每人只很選取兩款 (上個月頭先去完澳們 Robuchon au Dome食 lunch,但就可以從 dessert trolley 中選取三款及加雪糕)
題外話/補充資料:
星期六、日相約三五知己 for lunch 是不錯的選擇
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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