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2019-07-29
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作為香港薄餅店的龍頭之一,Pizza Hut向來是不少人的方便之選,論食物固然並非正宗意式風味,但每當薄餅癮起時首當其衝往往會想起它,不論外賣還是堂食亦是相當便捷。 Pizza Hut不時會推出各款期間限定薄餅,而當時則正正推廣全新的星級鬆厚批,分別有超必海鮮及至尊無雙兩款口味,我們點了一個星級鬆厚批四人套餐($594+10%),包括餐飲四杯、餐湯四客、凱撤沙律、芝士忌廉焗菠菜、意式迷你腸、兩客主食以及一個大批。 餐湯可選意大利菜湯、蘑菇忌廉雞湯或南瓜藜麥湯,南瓜藜麥湯只得寥寥可數的藜麥粒亦沒有任何南瓜蓉,而蘑菇忌廉雞湯亦是一般罐頭湯水準。 凱撤沙律配上煙肉、脆麵包粒及大量沙律醬。 芝士忌廉焗菠菜加入大量忌廉及芝士,油膩感強,適合用以拌飯;意式迷你腸將脆皮腸混入茄醬中烤焗,味道平平無奇,屬意料之中。 主食方面可以從芝士海鮮焗飯、黑椒海蜆炒意粉、焗肉醬意粉及意式雞皇意粉中選兩款,黑椒海蜆炒意粉略帶辛辣感,軟硬適中不過過份油膩。芝士海鮮焗飯舖上厚厚一層白汁及芝士,醬料份量充沛但相對較膩,不過個人偏偏從小到大都相當熱愛這種港式焗飯。 超必海鮮批以平底鍋呈上,薄餅底部極之油膩,吃罷更餘下一淌
Pizza Hut不時會推出各款期間限定薄餅,而當時則正正推廣全新的星級鬆厚批,分別有超必海鮮及至尊無雙兩款口味,我們點了一個星級鬆厚批四人套餐($594+10%),包括餐飲四杯、餐湯四客、凱撤沙律、芝士忌廉焗菠菜、意式迷你腸、兩客主食以及一個大批。
餐湯可選意大利菜湯、蘑菇忌廉雞湯或南瓜藜麥湯,南瓜藜麥湯只得寥寥可數的藜麥粒亦沒有任何南瓜蓉,而蘑菇忌廉雞湯亦是一般罐頭湯水準。
凱撤沙律配上煙肉、脆麵包粒及大量沙律醬。
芝士忌廉焗菠菜加入大量忌廉及芝士,油膩感強,適合用以拌飯;意式迷你腸將脆皮腸混入茄醬中烤焗,味道平平無奇,屬意料之中。
主食方面可以從芝士海鮮焗飯、黑椒海蜆炒意粉、焗肉醬意粉及意式雞皇意粉中選兩款,黑椒海蜆炒意粉略帶辛辣感,軟硬適中不過過份油膩。
芝士海鮮焗飯舖上厚厚一層白汁及芝士,醬料份量充沛但相對較膩,不過個人偏偏從小到大都相當熱愛這種港式焗飯。
超必海鮮批以平底鍋呈上,薄餅底部極之油膩,吃罷更餘下一淌油,據稱配料包括大蝦、迷你帆立貝、魷魚圈、蜆肉、蜜桃、金柚、紅洋蔥、青椒及秘製芒果醬。
海鮮份量尚算充裕,不過所謂秘製芒果醬與一般沙律醬無異,嚐不出任何芒果應有的香甜,另外更有加上額外沙律醬令整體醬料過剩,批底亦變得濕軟;不過蒜茄雙色芝士邊帶蒜香之餘亦有番茄酸甜,口感煙韌,配上烤至酥脆的批邊的確令人喜出望外,比起個人最愛的芝心批更上一層樓。
連鎖薄餅店的質素時好時壞,亦總不能期望過高,雖然味道並非超群絕倫,但不抱期望之下卻是比想像中有驚喜。
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