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2013-03-21
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受邀參加家常便飯的試食,還可帶一位朋友,為配合主題我邀請媽媽出席。到了現場才知道原來是季季紅集團的新系列,每碟的份量比較少,煮法標榜健康、食材較講究、環境舒適,完全配合香港現時家庭人數較少及注重健康的需要。先奉上是來自雲南的蕎麥茶,清澈的茶色淡淡的米香。試了三道小食、蓮藕餅、南瓜球(南瓜蓉混合鹹蛋蓮藕粒再炸)、士多啤梨魚塊(標榜每晚鮮製的士多啤利梨沙律醬)由季季紅最出名的菜色蝦禾米乳豬的小巧版「蝦禾米雞」,聽眾也很受喜迎,所以為推出蝦禾米蛋卷,其實好像泰式蛋包飯,但就是蝦禾米炒飯的用料。 但沒有乳豬或雞包住外面,飯沒有了那份香氣。整體;環境舒適,食物份量比酒樓少,但較別緻,適合三五知己又想吃下中菜的人。
到了現場才知道原來是季季紅集團的新系列,每碟的份量比較少,煮法標榜健康、食材較講究、環境舒適,
完全配合香港現時家庭人數較少及注重健康的需要。
先奉上是來自雲南的蕎麥茶,清澈的茶色淡淡的米香。
試了三道小食、蓮藕餅、南瓜球(南瓜蓉混合鹹蛋蓮藕粒再炸)、士多啤梨魚塊(標榜每晚鮮製的士多啤利梨沙律醬)
由季季紅最出名的菜色蝦禾米乳豬的小巧版「蝦禾米雞」,聽眾也很受喜迎,所以為推出蝦禾米蛋卷,
其實好像泰式蛋包飯,但就是蝦禾米炒飯的用料。 但沒有乳豬或雞包住外面,飯沒有了那份香氣。
整體;環境舒適,食物份量比酒樓少,但較別緻,適合三五知己又想吃下中菜的人。
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