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ℂ𝕖𝕟𝕥𝕣𝕒𝕝 • ℂ𝕒ℕ 𝕃𝕒ℍ 🇸🇬📍中環金融街𝟠號國際金融中心商場𝟛樓𝟛𝟘𝟟𝟝號舖::::::::::::::::::::::::::::::由新加坡名廚張偉忠主理的星馬/娘惹菜餐廳，ifc分店有戶外及室內用餐座位，對著靚景happy hour 來小酌一杯也不錯！🍤眼淚蝦棗 新鮮蝦肉混合洋葱、乾葱及香料，炸得酥脆。🍲老隆藥膳肉骨茶 藥膳味沒有馬拉的濃烈，胡椒味也沒有新加坡的辣，恰到好處；排骨肉質軟腍，軟骨有咬口。🦀張師傅招牌生猛螃蟹 分別是流沙鹹蛋黃及砂朥越黑胡椒焗螃蟹，各有千秋！流沙鹹蛋黃濃郁奶油香；胡椒焗蟹惹味帶辣，建議加配印度薄餅䖄醬吃。🐓正宗海南雞 海南雞已去骨，肉質滑嫩，配雞油飯一流！🫛蝦米辣炒秋葵 將秋葵、四季豆、臭豆及茄子配香口的蝦米，很有驚喜的炒菜！🍝怡保乾炒海鮮米粉 恰保炒米粉乾身有鑊氣，有蝦、帶子、魷魚等豐富海鮮同炒。🥥原個雪燕香芒椰子盅 雪燕、楊枝甘露及椰子雪糕，清新滋潤之選的甜品。