41
16
6
等級3
61
0
2015-12-02 1475 瀏覽
來泰國餐廳享用星馬菜式是常識吧?話說是日在石板街閒逛,就因為臨走前的迷路小插曲,來到了位於榮華里轉角的鴻運泰國美食餐廳,泰國菜常在吃,但在泰國餐廳吃星馬菜還是頭一回,於是便決定要了一客椰汁青咖喱雞配上兩片星馬式印度煎餅(Roti Canai)。青咖喱雞肉質嫩滑,完全去骨的雞肉不會切得太大一塊,入口剛好一口一個,口感微帶軟,卻依然富有彈性。青咖喱帶甜,本身比較能吃辣的筆者總覺得欠缺辣度,但以市場上的受落程度來說,這種輕度的辣,比較能迎合大眾的口味。印度煎餅(此處名為油鬆餅)外層帶脆,內層結實有嚼勁,味道與筆者在馬來西亞嚐過的煎餅一樣,可說是是日一大發現,沾些青咖喱,味道更為多化,簡單的印度煎餅口味也變不那麼單薄,一直超愛印度煎餅的筆者深信,下次一定會找機會前來再次回味一番,原因是因為他們除了原味煎餅,還提供多種不同口味的印度煎餅,就讓筆者在下一回再分解吧!
更多
來泰國餐廳享用星馬菜式是常識吧?
話說是日在石板街閒逛,就因為臨走前的迷路小插曲,來到了位於榮華里轉角的鴻運泰國美食餐廳,泰國菜常在吃,但在泰國餐廳吃星馬菜還是頭一回,於是便決定要了一客椰汁青咖喱雞配上兩片星馬式印度煎餅(Roti Canai)。
椰汁青咖喱雞
$85
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
青咖喱雞肉質嫩滑,完全去骨的雞肉不會切得太大一塊,入口剛好一口一個,口感微帶軟,卻依然富有彈性。青咖喱帶甜,本身比較能吃辣的筆者總覺得欠缺辣度,但以市場上的受落程度來說,這種輕度的辣,比較能迎合大眾的口味。
油鬆餅
$32
64 瀏覽
1 讚好
0 留言
印度煎餅(此處名為油鬆餅)外層帶脆,內層結實有嚼勁,味道與筆者在馬來西亞嚐過的煎餅一樣,可說是是日一大發現,沾些青咖喱,味道更為多化,簡單的印度煎餅口味也變不那麼單薄,一直超愛印度煎餅的筆者深信,下次一定會找機會前來再次回味一番,原因是因為他們除了原味煎餅,還提供多種不同口味的印度煎餅,就讓筆者在下一回再分解吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-11-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$149
推介美食
椰汁青咖喱雞
$ 85
油鬆餅
$ 32