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2024-08-03
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最近同朋友係大埔試咗呢間日式餐廳，唔使出銅鑼灣同尖沙咀就已經試到，餐廳門口位置擺放咗好多唔同嘅精緻餐具同裝飾方便顧客選購。餐牌食物種類都幾多元化，單單主食方面就已經有蛋包飯、飯類、意粉、扒類、漢堡包可供選擇，最後叫咗幾款小食同兩款主食。食物未嚟之前同朋友各自叫咗杯嘢飲嘆吓，白桃梳打 ($45/左)，紫薯牛乳 ($38/右)，估唔到連個杯都咁可愛，紫薯牛乳奶味濃郁，口感綿密滑順。岩燒芝士多士 ($68) : 朋友超鍾意食芝士，所以就叫咗呢個 share 一齊食，多士口感超軟熟，芝士溶晒喺個多士面，再配上咸香味十足嘅巴馬火腿，味道層次豐富。唐揚炸雞 ($88) : 外層炸得夠脆之餘內裏肉厚多汁，配搭奶油質感嘅蛋黃醬，非常惹味又夠飽肚感。蒜香蕃茄青口鍋配香草薯條 ($165) : 青口份量幾多，蒜香蕃茄味道香濃配薯條一流。特大海老蛋包飯 ($137) : 果然真係特大海老無呃人，切開蛋皮後都做到流心嘅效果，而飯就採用珍珠米同已經調味，就算唔點伴碟嘅醬汁都好好食。炸軟殼蟹扁意粉 ($98) : 軟殼蟹成隻上碟一啲都唔孤寒，扁意粉口感 Q 彈，而且又夠多汁，食落非常正。
餐牌食物種類都幾多元化，單單主食方面就已經有蛋包飯、飯類、意粉、扒類、漢堡包可供選擇，最後叫咗幾款小食同兩款主食。
食物未嚟之前同朋友各自叫咗杯嘢飲嘆吓，白桃梳打 ($45/左)，紫薯牛乳 ($38/右)，估唔到連個杯都咁可愛，紫薯牛乳奶味濃郁，口感綿密滑順。
岩燒芝士多士 ($68) : 朋友超鍾意食芝士，所以就叫咗呢個 share 一齊食，多士口感超軟熟，芝士溶晒喺個多士面，再配上咸香味十足嘅巴馬火腿，味道層次豐富。
唐揚炸雞 ($88) : 外層炸得夠脆之餘內裏肉厚多汁，配搭奶油質感嘅蛋黃醬，非常惹味又夠飽肚感。
蒜香蕃茄青口鍋配香草薯條 ($165) : 青口份量幾多，蒜香蕃茄味道香濃配薯條一流。
特大海老蛋包飯 ($137) : 果然真係特大海老無呃人，切開蛋皮後都做到流心嘅效果，而飯就採用珍珠米同已經調味，就算唔點伴碟嘅醬汁都好好食。
炸軟殼蟹扁意粉 ($98) : 軟殼蟹成隻上碟一啲都唔孤寒，扁意粉口感 Q 彈，而且又夠多汁，食落非常正。
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