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2021-05-15 493 瀏覽
聯和墟有很多美食小店,雲津是其中一間,主要售賣炸物,雲津的炸物,的確令人回味無窮。有炸壽司、炸燒賣,我最愛就是她的炸雞髀,性價比非常高。$18 炸雞髀有時門口會排滿長長的人龍,不過可以電話下單。新鮮即炸,是次等候時間約10分鍾,雞髀大大隻,新鮮炸起熱辣辣,外皮脆雞肉嫩,油温和時間掌握得恰到好處,雞肉有醃味,唯一要彈就係顏色愈來愈深色,可能油舊了,影響了視覺,會覺得較膿。但價錢依然便宜,味道保持到水準。老闆娘的服務態度也非常有禮,值得一讚。
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聯和墟有很多美食小店,雲津是其中一間,主要售賣炸物,雲津的炸物,的確令人回味無窮。

有炸壽司、炸燒賣,我最愛就是她的炸雞髀,性價比非常高。

$18 炸雞
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有時門口會排滿長長的人龍,不過可以電話下單。

新鮮即炸,是次等候時間約10分鍾,雞髀大大隻,新鮮炸起熱辣辣,外皮脆雞肉嫩,油温和時間掌握得恰到好處,雞肉有醃味,唯一要彈就係顏色愈來愈深色,可能油舊了,影響了視覺,會覺得較膿。

但價錢依然便宜,味道保持到水準。

老闆娘的服務態度也非常有禮,值得一讚。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$18 (下午茶)
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  • 炸雞髀