為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

IvanMan0111

等級4

100

經常經過呢間牛角，都有好多人排隊，攪到我都好想試下添。今日終於有時間黎幫襯，到餐廳時差不多晚上七點，weekend 個然人多，都已經有八九成已入座。食物選擇不算多，我們選擇了牛角飯, 牛肋肉, 新潟雞肝。牛肋肉份量不多，一共6塊，兩個人還可以。肉質鮮嫩，雪花紋清晰，加上本人多年燒烤經驗，先可以燒出嫩而不老的肉質😂。配上滿滿紫菜碎燒汁同芝麻的牛角飯，平時唔太食飯嘅我都食左幾碗😂。新潟雞肝就幾新鮮，燒完之後，食落柔軟多汁，有一些雞味。整體食物質素不錯，不愧咁多人光顧!

經常經過呢間牛角，都有好多人排隊，攪到我都好想試下添。

今日終於有時間黎幫襯，到餐廳時差不多晚上七點，weekend 個然人多，都已經有八九成已入座。

食物選擇不算多，我們選擇了牛角飯, 牛肋肉, 新潟雞肝。

牛肋肉份量不多，一共6塊，兩個人還可以。肉質鮮嫩，雪花紋清晰，加上本人多年燒烤經驗，先可以燒出嫩而不老的肉質😂。配上滿滿紫菜碎燒汁同芝麻的牛角飯，平時唔太食飯嘅我都食左幾碗😂。

新潟雞肝就幾新鮮，燒完之後，食落柔軟多汁，有一些雞味。整體食物質素不錯，不愧咁多人光顧!