螢火

餐廳而家做緊晚市套餐2人同行，1人免費優惠。再加上晚市2小時／午市1.5小時清酒任飲，晚市仲送多個海膽杯抵，真係不得了。仲可以係平板電腦寫上祝福字句，再投影係螢幕天燈，慶祝特別日子就岩哂商務精選午餐一人前（$540）🥗冰菜沙律冰菜口感爽脆，沙律汁酸甜開胃🐟拖羅呢個拖羅真係入口即溶，油脂豐富，肥美得嚟又唔會覺得膩，作為前菜真係有d奢侈🔅南非鮑魚鮑魚鮮甜彈牙，配埋海苔汁嘅鹹香，口感層次豐富。加上高級既黑松露醬再配塔滿到瀉既三文魚子，每一啖都充滿驚喜。🦪清酒煮蜆清酒煮蜆嘅酒香好濃郁，蜆肉肥美而且鮮甜。🦢匈牙利鵝肝配意大利焦糖醬鵝肝真係入口即溶，油份甘香濃郁，配埋意大利焦糖醬，甜中帶鹹。食完記得食返啖焦糖青檸清一清口腔🥦羽衣甘藍羽衣甘藍雖然好健康，但係口感同味道就唔係個個接受到，師父輕輕炒過後口感好爽脆，果陣苦澀味亦都消失左👍🐷櫻花木煙燻黑毛豬通常煙燻都係用蘋果木，呢度既師父就別出心裁咁用左櫻花木+沙糖。效果除左好香既木香味之外仲聞到好香既焦糖香味，而黑毛豬豬仲保持到嫩滑而且充滿肉汁，入口仲有淡淡既紅酒香味，好有驚喜🍛櫻花蝦炒飯配太陽蛋炒飯粒粒分明，未入口已經聞到蛋香味，配埋隻燶邊太陽蛋簡直一