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2018-01-20
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之前聽聞要排隊排好幾小時才有位, 所以一直都沒試, 因為實在太浪費時間。 不過今日晚下班, 大概已避過人潮了吧?打了電話詢問, 餐廳職員說這個時間來都不用等太久, 所以都著男友一起去試。說不用等太久...但最後都由9時45分左右等了足足一小時, 等得人都不耐煩了!苦苦地等, 終於等到了, 由於太餓, 所以都快速點菜。值得一讚的是侍應對餐牌的菜都很熟悉, 很快就解答到我的問題, 而且亦懂得作出推介, 很好! 這點不是每間餐廳都能做到。我們點了一個天使麵, 兩個小食和一件蛋糕。點餐後良久都沒有送上餐包, 要詢問才有, 縱使黑麥包味道不錯, 但因為麵包都是凍的, 所以有欠鬆軟蝦肉天使麵份量好大! 兩個人食很足夠。 天使麵很多, 但蝦卻只有約5至6隻, 配料份量有點少耶!蝦肉有點實, 不爽口, 幸好鮮味不失, 尚可接受。天使麵煮得太焾太濕, 蕃茄醬亦太淡了, 失望水牛城辣雞翼十幾隻雞翼雞鎚, 份量頗多, 每件大小中等, 兩個人食絕對足夠有餘。雞件外層炸粉很薄, 亦很香脆, 口感不錯。味道上酸中帶點微辣, 沾點酸芝士醬同食, 酸味更突出, 反而鹹味跟辣味有點不夠, 味道麻麻香脆蟹肉球6粒一口大小
說不用等太久...但最後都由9時45分左右等了足足一小時, 等得人都不耐煩了!苦苦地等, 終於等到了, 由於太餓, 所以都快速點菜。
值得一讚的是侍應對餐牌的菜都很熟悉, 很快就解答到我的問題, 而且亦懂得作出推介, 很好! 這點不是每間餐廳都能做到。
我們點了一個天使麵, 兩個小食和一件蛋糕。點餐後良久都沒有送上餐包, 要詢問才有, 縱使黑麥包味道不錯, 但因為麵包都是凍的, 所以有欠鬆軟
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蝦肉天使麵
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份量好大! 兩個人食很足夠。 天使麵很多, 但蝦卻只有約5至6隻, 配料份量有點少耶!蝦肉有點實, 不爽口, 幸好鮮味不失, 尚可接受。天使麵煮得太焾太濕, 蕃茄醬亦太淡了, 失望
水牛城辣雞翼
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十幾隻雞翼雞鎚, 份量頗多, 每件大小中等, 兩個人食絕對足夠有餘。雞件外層炸粉很薄, 亦很香脆, 口感不錯。味道上酸中帶點微辣, 沾點酸芝士醬同食, 酸味更突出, 反而鹹味跟辣味有點不夠, 味道麻麻
香脆蟹肉球
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6粒一口大小的份量, 跟之前兩個菜比起來, 明顯少得多。雖然份量少, 但蟹肉球外層鬆脆, 確實食到蟹味, 而且調味剛好, 不用沾芥末都可以了!不錯。
Godiva朱古力芝士蛋糕
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蛋糕不算大件, 但略嫌質感較實, 朱古力味不夠香濃, 芝士味亦比較淡。反而忌廉帶點小驚喜, 甜度不高, 質感幼滑。整體而言麻麻。
環境方面整體舒服, 燈光微微昏暗, 算是有情調吧!不過二人檯比較小, 而食物碟偏大, 所以空間不太足夠。
服務方面, 除了侍應熟悉餐牌外, 其他方面都需要改善, 例如上菜和埋單速度。 如果要排隊食的話, 以這間的整體食物水平和服務而言, 不會是我的首選。 試過就好了!
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