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2022-08-04
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九龍城一家小菜火鍋店， 大量極吸引的小菜，鍋類照片選擇。店舖不大，但有上下兩層招待， 今次安排在下層。清炒萵筍絲$68炒得乾爽，入口爽脆，有蒜香為麻油香味！店內的小菜大多比較濃味或帶辣，所以清炒萵筍絲絕對係最佳配菜。干鍋肥腸$108 要求了小辣， 上菜的辣度很適合。豬大腸是炸過再炒，所以很香脆。裏面有芝麻，指天椒，花椒洋蔥，所以很香口。肥腸份量亦很多胡椒猪肚鷄＄198/ 半隻豬肚半隻雞足料， 香味十足的胡椒味，加上杞子紅棗給一些中藥材熬制成湯。好養胃滋補強身， 還可以加火鍋配料作打邊爐，就點了娃娃菜（$30）和炸枝竹（$30）。枝竹夠厚，有韌性，吸收了胡椒豬肚雞湯汁， 入口都充滿濃郁的胡椒豬肚湯味。另外點了一碗白飯，兩罐天地1號蘋果醋。兩人埋單$500正， 很飽很滿足
清炒萵筍絲$68
炒得乾爽，入口爽脆，有蒜香為麻油香味！
店內的小菜大多比較濃味或帶辣，所以清炒萵筍絲絕對係最佳配菜。
清炒萵筍絲
$68
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干鍋肥腸$108
要求了小辣， 上菜的辣度很適合。豬大腸是炸過再炒，所以很香脆。裏面有芝麻，指天椒，花椒洋蔥，所以很香口。肥腸份量亦很多
干鍋肥腸
$108
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胡椒猪肚鷄＄198/ 半隻
豬肚半隻雞足料， 香味十足的胡椒味，加上杞子紅棗給一些中藥材熬制成湯。好養胃滋補強身， 還可以加火鍋配料作打邊爐，就點了娃娃菜（$30）和炸枝竹（$30）。枝竹夠厚，有韌性，吸收了胡椒豬肚雞湯汁， 入口都充滿濃郁的胡椒豬肚湯味。
胡椒豬肚雞（半隻）
$198
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火鍋配菜每樣
$30
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另外點了一碗白飯，兩罐天地1號蘋果醋。兩人埋單$500正， 很飽很滿足
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