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2018-10-28 3490 瀏覽
昨天晚上,跟公司同事來到沙田新城市廣場的2+2 cafe!這是我第一次來這間酒店品嚐buffet。門面懸掛了不少太空裝飾,頗有特色!進入cafe後,我就被眼前多款的菜式吸引著,包括:壽司、刺身、燒雞、龍蝦等。首先,就有冷麵可供選擇。其次,也有串燒可選擇,如:德國腸、碳燒海鮮等。我認為德國腸的味道一般,沒什麼驚喜。此外,沙律的賣相也很特別,左邊那個是雪燕南瓜鴨胸沙律,顏色鮮豔,味道也不錯。除了食物外,飲品類型也不少,如:雜果茶、菠蘿梳打、鮮奶、冰水等。飲品與外面的buffet不同,會切合小朋友的需要。當中我認為最好喝的是菠蘿梳打,味道甜甜酸酸的,十分開胃。其後,我們也有用卡來換領當天的湯。昨晚的湯是鮑魚靚湯,味道鮮甜,而且有養顏之功效。而這次buffet令我最開胃以及最美味的,就是千島醬配龍蝦了。千島醬配龍蝦的味道一流,兩者配合得天衣無縫,加上龍蝦肉汁鮮甜,吃下去又不會太肥膩,值得推介!不只千島醬,還有蜜糖配龍蝦,這隻味道也不錯,較為清甜! 及後,吃完主菜後,我們就開始吃甜品了。這裡的甜品賣相經過精心雕琢,以星空作主題,連蛋糕的顏色都採用星空作背景,令人不捨得吃!這款蛋糕同樣賣相精
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昨天晚上,跟公司同事來到沙田新城市廣場的2+2 cafe!這是我第一次來這間酒店品嚐buffet。門面懸掛了不少太空裝飾,頗有特色!
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進入cafe後,我就被眼前多款的菜式吸引著,包括:壽司刺身、燒雞、龍蝦等。首先,就有冷麵可供選擇。
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其次,也有串燒可選擇,如:德國腸、碳燒海鮮等。我認為德國腸的味道一般,沒什麼驚喜。

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此外,沙律的賣相也很特別,左邊那個是雪燕南瓜鴨胸沙律,顏色鮮豔,味道也不錯。
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除了食物外,飲品類型也不少,如:雜果茶、菠蘿梳打、鮮奶、冰水等。飲品與外面的buffet不同,會切合小朋友的需要。當中我認為最好喝的是菠蘿梳打,味道甜甜酸酸的,十分開胃。
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其後,我們也有用卡來換領當天的湯。昨晚的湯是鮑魚靚湯,味道鮮甜,而且有養顏之功效。
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而這次buffet令我最開胃以及最美味的,就是千島醬配龍蝦了。千島醬配龍蝦的味道一流,兩者配合得天衣無縫,加上龍蝦肉汁鮮甜,吃下去又不會太肥膩,值得推介!
千島醬配龍蝦
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不只千島醬,還有蜜糖配龍蝦,這隻味道也不錯,較為清甜!
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及後,吃完主菜後,我們就開始吃甜品了。這裡的甜品賣相經過精心雕琢,以星空作主題,連蛋糕的顏色都採用星空作背景,令人不捨得吃!
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這款蛋糕同樣賣相精緻,味道吃下去也不錯,有淡淡的綠茶香味。
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吃完甜品後,最後吃了水果作結束。水果包括有菠蘿、西瓜及蜜瓜,菠蘿及西瓜都很甜!
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整體來說,這間cafe的食物味道優質,而且甜品賣相吸引,很值得推介給大家!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
千島醬配龍蝦
  • 甜品
  • dinner buffet